#17 Milky Pudding Rainbow

Name: #17 Milky Pudding Rainbow
Yield: uk ⭕ 20cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bgkus agar2 swallow globe (aq pke 3bgkus ku bagi jd 4); 4 bgkus pop ice rasa2; 4 ltr susu murni (aq pakai 3 liter,ku bagi 600ml-an); secukupnya Gula; Pewarna yg sesuai dgn warna pop ice yg dipilih

Dapur MamJo @gwe25niey

Sidoarjo Jawa Timur

Jadi ceritanya gini... Tante suamiku baru ulangtahun dan pas datang ke pulau Jawa utk menghabiskan liburan semester,, iseng-iseng kubuatkan puding susu saja.. yg relatif mudah bikinnya
Langsung aja y,,,,

Lebih banyak

#17 Milky Pudding Rainbow

Bagikan Cooksnap pertama

24 orang berencana membuat resep ini

Dapur MamJo @gwe25niey

Sidoarjo Jawa Timur

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

40 mnt

uk ⭕ 20cm

4 bgkusagar2 swallow globe (aq pke 3bgkus ku bagi jd 4)
4 bgkuspop ice rasa2
4 ltrsusu murni (aq pakai 3 liter,ku bagi 600ml-an)
secukupnyaGula
Pewarna yg sesuai dgn warna pop ice yg dipilih

Cara Membuat

40 mnt

1

Masukkan 1bgks agar2 dan 1 bgkus pop ice. Masukkan gula. Masukkan susu murni. Pastikan diAduk2 hingga gula larut sebelum nangkring di atas kompor, agar tidak mengendap di dasar panci.
2

Tungguin susu hingga mendidih di pinggiran2 panci saja. Lalu matikan api dan aduk2 hingga uap panas cepat menghilang. Yg perlu diperhatikan adalah Jgn menunggu hingga susu mendidih bolak-balik krn susu akan pecah, rasanya tidak enak, dan jelek hasilnya.
3

Setelah uap panas berkurang, tuang puding ke dalam cetakan yg diinginkan.
4

Ulangi lagi step-stepnya hingga varian warna rainbow yg diinginkan selesai. Lalu masukkan ke kulkas dan tunggu 2jam hingga puding dingin. Sajikan.