Ayam Asam Manis
Cara Membuat
- 1
Beri jeruk nipis ayam yang sudah di potong-potong. Diamkan selama 5-10 menit. Lalu rebus ayam dengan jahe, rebus ayam sampai setengah matang.
- 2
Lalu beri tepung bumbu pada ayam tadi. Kemudian goreng hingga matang.
- 3
Iris bawang putih dan bawang bombay. Kemudian tumis hingga harum dan layu. Lalu masukkan paprika hijau dan merah yang sudah di potong-potong. Tumis sebentar.
- 4
Kemudian masukkan ayam yg sudah di goreng dengan tepung bumbu tadi. Tumis sebentar, kemudian tambahkan air, saus tomat dan saus sambal. Aduk hingga rata.
- 5
Masukkan nanas yang sudah di potong-potong, kemudian aduk kembali hingga rata. Cicipi sedikit.
- 6
Tambahkan gula bila di rasa terlalu asam. Tumis sebentar. Kemudian sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Siapa yg kaya aku Mom? Setiap bangun tidur pagi selalu yg dipikirin adalah mau masak apa hari ini? Apalagi weekend kek hari ini 😅 maunya masak simple tapi anak2 bisa makan dengan lahap.. Akhirnya scrolling menu2 variasi ayam dan dapatlah menu ini.. Cuss bikin.. Bismillah
-
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Dari dulu seneng banget sama beragam rasa yg asam manis, maklum mungkin bawaan dari keluarga. Jadi mencobalah berkreasi dgn bahan2 di kulkas beserta dgn beberapa resep yg di compile dan modif. kelamaan nggak posting smpe lupa ini resep referensi dari mana.. tapi semoga cucok dan tetap semangat belajar di dapur!
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Pagi2 dipager rumah ada yg nyantolin brosur katering, nyontek menunya ada ayam asam manis, langsung buka kitab kukped, nemu resepnya mbak nadia hayu, tp ini versi malesnya 😂Saya pakai tepung bumbu instan utk ayam gorengnya 😎
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Harga daging ayam naik lagi! Setelah kemarin dihajar dengan isu musim kemarau sekarang diduga karena musim hujan. Wah-wah emejing sekali bukan?Menurut penjualnya yang bernama Mang Angga, bila musim kemarau, udara malam sampai dini hari akan terasa sangat dingin sehingga ayam-ayam itu memerlukan kehangatan. Nah, kehangatan diperoleh dari kompor gas yang dinyalakan dengan heboh semalaman. Karena harga gas mahal membuat harga ayam yang dikompori tersebut ikut melonjak tajam.Akan halnya bila musim penghujan, udara dingin menyergap seharian, membuat para ayam ogah beraktivitas. Ogah beraktivitas sama dengan menyusutnya produksi si ayam bersangkutan. Kebayang kan, udara dingin itu enaknya ngopi-ngopi syantiek terus gogoleran, bukan menggemukkan badan dengan menyantap hu'ut eh bekatul demi kebugaran tubuh agar dagingnya berat ketika ditimbang.Begitulah teori dari Mang Angga. Tapi jangan percaya lah, cukup percaya kepada Tuhan Yang Maha Esa aja titik gak pake koma.Ah yasudahlah, sebagai #PejuangGoldenApron2 harga daging ayam yang lumayan mihil tak akan menyurutkan langkah untuk acara masak-memasak. Maju terus pantang mundur, begitu kata Oma Titik Puspa, apalagi bila berbau-bau tantangan seperti #WeekendChallenge 😊😊Nah, kali ini saya membuat olahan yang gampang-gampang mudah ihihi bertajuk ayam asam manis. Iyaaa, biar awalnya asam tapi akhirnya tetap manis, seperti kau dan aku dulu, saat pertama kali bertemu, weks.
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Pengen makan ayam. Tapi males nepungin. Bikin asam manis aja juga enak hehe#BerburuCelemekEmas #resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar