Dimsum Pisang Kuah Santàn #tanganjawa

Tangan Jawa
Tangan Jawa @tanganjawa
Jawa Barat

Kreasi ala ala tangan jawa. InshaAllah masih bisa dimakan. 😁😂 Lihat pisang di rumah mama kayaknya udah mau busuk busuk, ya sudah eksekusi dengan sisa bahan yang ada.

Dimsum Pisang Kuah Santàn #tanganjawa

6 orang berencana membuat resep ini

Kreasi ala ala tangan jawa. InshaAllah masih bisa dimakan. 😁😂 Lihat pisang di rumah mama kayaknya udah mau busuk busuk, ya sudah eksekusi dengan sisa bahan yang ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahpisang di haluskan kasar menggunakan garpu
  2. 3 sendoktepung kanji
  3. 1 sendoktepung terigu
  4. 10 sendokgula pasir
  5. 6 sendokSKM
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Pembungkus
  9. Kulit somay rebus /dimsum
  10. Kuah Santan
  11. 1 bungkussantan kara 200ml
  12. 200 mlair ukuran gelas belimbing
  13. 2 sdtgaram
  14. 2 sdmSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali kulit dimsum dan bahan kuah santan.

  2. 2

    Siapkan cetakan dimsum, panaskan panci kukusan.

  3. 3

    Sebelum mengisi kulit dimsum dengan adonan pisang, rendam sebentar kurang lebih 10 detik dengan air biasa agar lembut tidak keras.

  4. 4

    Isi kulit dimsum sambil diletakan ke dalam cetakan dimsum. Selanjutnya masukan ke dalam panci. Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit.

  5. 5

    Siapkan kuah santan. Masukan Vanili sebagai perasa.

  6. 6

    Koreksi rasa kuah santan.

  7. 7

    Sajikan.

  8. 8

    Dimsum pisang dinikmati bersama dengan kuah santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tangan Jawa
Tangan Jawa @tanganjawa
pada
Jawa Barat
INFJ | IRT | Student | Orang Jawa yg bersuamikan orang minang, yang terus belajar cara mengolah masakan khas Minang 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa