resep dari emak, masakan kesukaan, eh ternyata suami juga suka banget 😍

Tadinya pengen bikin layang woku , ternyata suami pengen yg berkuah . Akhirnya ditambahin air dan asam dech 😅😅🤣🤣🤣

Ikan layang dimasak pedes gini enak jadi nambah selera makan ditambah pete dan kemangi hmm enak.ini bikinnya kemaren buat berbuka puasa,saya nyontek resep nya salah satu squad saya @kiki rizqi andini.kebetulan juga ada ikan layang dalam kulkas dan belum tau mau dimasak apa nemu deh inspirasi resep keren ini. Big thanks to kiki makasih ya sudah mau diajakin gabung squad saya.semoga tambah semangat nulis resep nya ki semangat terus berbagi inspirasi melalui cookpad ini.Buat pengguna cookpad yang berdomisili di kalimantan yang mau berbagi inspirasi melalui resep yuk daftar audisi dutarecook cookpad community borneo dan gabung di squad saya pakai hastag #ichaSQUAD ,ditunggu ya partisipasi kamu😘.#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunitybanjarmasin#festivalRamadancookpad#Ramadanpenuhidemasakan

Di pasar lagi banyak banget layang kebetulan ikan layang yang ukuran kecil, kalo di goreng kering enak banget sampe cruncy ke tulang2 ikannya tapi lagi pengen di masak yang berbeda selain di goreng. Akhirnya nemu di cookpad resepnya bikin yang pedes2. Selamat mencoba ibu2. Source: dwi aprilia#DutaRecookSamarinda #masakanpedas #ikan #pedas #masakannusantara #CookpadCommunity_borneo

1) Bismilallah resep di minggu pertama untuk golden batik apron. Menu simple stok yg ada di kulkas.#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif

Suami suka banget ikan padahal mah saya sama sekali gak suka karna durinya itu yg buat males makan ikan hahaa.. akhirnya dipilih lah ikan tongkol biar durinya gede2 jd gak susah deh makannya

Suami suka bgt ikan2an dan yg paling gampang ditemuin di pasar deket rumah klo ngk ikan layang ya ikan kembung, ikan layang ini murah meriah tp enak diapain aja 😁

Suami suka ikan, tapi ga suka pedes. Akhirnya dibuat deh ikan layang yg asin manis, bukan pedas manis😂

Jadi menu buka puasa hari 2 pengin ikan yg dimasak kuah seger gitu, jadilah bikin ikan kembung kuah asam pedas manis. Simpel, ngga ribet bumbunya & rasanya enaaak.

Masak simpel tapi rasanya juara .. Seger2 pedas .. Bikin nambah2 nasi .. Hehe

Ikan dikulkas tinggal 4 potong