Chicken mushroom pie dan zuppa soup

justin kukie
justin kukie @justinkukie

Ditagih paksu bikin chicken mushroom pie kesukaaannya.. Anak yg besar minta zuppa soup.. Ya wes bikin jadi satu aja.. 😊 😊 😊 😊. Ini sy bikin pie nya versi mini karena panggang di air fryer ga muat kl bsr2.. Plus biar sekali happp

Chicken mushroom pie dan zuppa soup

Ditagih paksu bikin chicken mushroom pie kesukaaannya.. Anak yg besar minta zuppa soup.. Ya wes bikin jadi satu aja.. 😊 😊 😊 😊. Ini sy bikin pie nya versi mini karena panggang di air fryer ga muat kl bsr2.. Plus biar sekali happp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 1/2dada ayam
  2. 150 gramjamur kancing iris tipis
  3. 1/2bombay iris kotak halus
  4. 3 sdmbutter
  5. 3 sdmterigu
  6. 300 mlsusu cair
  7. secukupnyaMerica pala garam kaldu
  8. Puff pastry instan
  9. 1kuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam lalu potong kotak kecil.. Sisihkan kaldu jangan dibuang

  2. 2

    Panaskan butter tumis bombay hingga wangi, masukan terigu aduk hingga menguning

  3. 3

    Masukan ayam dan jamur kancing beri bumbu

  4. 4

    Masukan susu cair, test rasa. Masak hingga mengental

  5. 5

    Untuk pie sampai disini isian di sisihkan tunggu hingga dinggin agar lebih padat.

  6. 6

    Potong puff pastry instan dengan ukuran sesuai selera

  7. 7

    Tata bahan isian di atas puff pastry. Tekan bagian pinggit dengan garpu. Olesi kuning telur

  8. 8

    Untuk zuppa soup.. Ambil sebagian isi tambahkan air kaldu lalu test rasa lagi.. Bila kurang boleh tambah bumbu. Masukan di ramekin yg tahan panas. Tutup dengan puff pastry lalu oles kuning telur

  9. 9

    Panggang di oven yg telah dipanaskan 200°c selama 12 menit atau sampai kecoklatan.

  10. 10

    Selamat menikmati

  11. 11

    Note: karena sy suka kulit yg tipis.. Setelah langkah 6.. Sy gilas lg dengan rolling pin. Jadi lbh tipis dan lbh lebar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
justin kukie
justin kukie @justinkukie
pada

Komentar

Resep Serupa