Sambel Bawang

Dapur DARtwin
Dapur DARtwin @cook_5478237
Sidoarjo

Rasanya kayak di tukang2 bebek purnama😁
Cocok buat yg males ngulak-ngulek tiap hari 😆 sambel ini tahan lama.. kalo aku tiap 3hari sekali aku gongso lagi mam..

Cara gongsonya, tgl tambahin air dikiiit aja..lalu aduk terus.. kalo kebanyakan air, tambahin gula garem lg mam 😁

Sambel Bawang

41 orang berencana membuat resep ini

Rasanya kayak di tukang2 bebek purnama😁
Cocok buat yg males ngulak-ngulek tiap hari 😆 sambel ini tahan lama.. kalo aku tiap 3hari sekali aku gongso lagi mam..

Cara gongsonya, tgl tambahin air dikiiit aja..lalu aduk terus.. kalo kebanyakan air, tambahin gula garem lg mam 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahCabe rawit (boleh lbh)
  2. 2 buahCabe Merah (buang bijinya)
  3. 3 buahTomat
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1 sdmGula
  8. 1/2 sdtTerasi
  9. Kaldu Jamur (boleh pake kaldu bubuk)
  10. 1/2 gelasair
  11. 1 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe, tomat dan bawang2an sampe layu

  2. 2

    Taroh di layah semua bahan yg direbus tambahkan gula garam terasi dan kaldu jamur

  3. 3

    Note : bawang merahnya uleg kasar aja ya mam

  4. 4

    Gongso di atas api sedang dengan minyak agak banyak..lalu, bersihkan layah dengan air, dan tuang ke wajan pula. Aduk2 terus sampe berubah warna. Tambahkan kecap. Maknyuus...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur DARtwin
Dapur DARtwin @cook_5478237
pada
Sidoarjo
Selain bakat menjahit, bakat memasak saya jg adasiih...alat cukup lengkap, malah hobi beli2..hanya saja bakat ini sering terpendam oleh waktu, jadi yaaaa masaknya cm begini2 aja 😆😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa