Spaghetti Aglio Olio yummy

mimieva
mimieva @mimifinandy
jakarta

Ini adalah makanan favorit anakku klo makan di luar. Setiap resto yg ada makanan pastanya pasti di pesan menu spaghetti aglio olio. Akhirnya...aku bereksperimen dgn resep yg aku modifikasi sendiri. Ini pertama kali aku masak spaghetti aglio olio. Dan anakku sampe habis 2 porsi. Alhamdulillah....

Spaghetti Aglio Olio yummy

8 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah makanan favorit anakku klo makan di luar. Setiap resto yg ada makanan pastanya pasti di pesan menu spaghetti aglio olio. Akhirnya...aku bereksperimen dgn resep yg aku modifikasi sendiri. Ini pertama kali aku masak spaghetti aglio olio. Dan anakku sampe habis 2 porsi. Alhamdulillah....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 200 grpasta spaghetti
  2. 100 grudang, rebus sampai matang
  3. 2 potongotak-otak, diiris 1 cm, goreng sebentar
  4. 2 lembardaging asap, potong persegi panjang
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 6 siungbawang putih
  7. secukupnyaoregano
  8. 6 buahrawit merah (klo tidak suka pedas boleh skip)
  9. secukupnyamerica
  10. secukupnyaminyak zaitun (olive oil)
  11. sesuai seleragaram
  12. sesuai seleragula pasir
  13. 1 cmjahe dicincang halus (boleh skip)
  14. 1 sdmmargarin
  15. minyak goreng
  16. air utk merebus pasta

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air + garam + olive oil sampai mendidih. Masukkan pasta sampai matang.

  2. 2

    Masukkan mentega + minyak goreng, tumis bawang bombay+ bawang putih + jahe cincang sampai harum. Masukkan berturut2 potongan rawit merah, daging asap, otak2, dan udang. Beri 1 sdm olive oil, 1 sdt gula, garam secukupnya. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah tumisan harum masukkan spaghetti dan diaduk rata dgn api sedang. Setelah semua tercampur. Angkat dan spaghetti siap disantap. Boleh ditambahkan saos sambal bila suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mimieva
mimieva @mimifinandy
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa