Bolu JaDul Ringan Gak sereT

Neng Mia
Neng Mia @mia_2615
Teluk Gong Jakarta Utara

Akhirnya setelah saya beberapa kali bikin kue bolu baru kali ini saya mendapatkan resep yg cocok enak dan gak seret, super ringan dan lembut sekali... Suami ampe bilang udah bisa buat dijualan nih hahahaha.. Saya tambahkan 2sct susu bubuk karna saya suka aroma2 susu resep asli gak pake susu bubuk..

Source: y.s.o
#bolujadul #bolujadullembut #bolujadulantiseret
#bolujadulringan

Bolu JaDul Ringan Gak sereT

Akhirnya setelah saya beberapa kali bikin kue bolu baru kali ini saya mendapatkan resep yg cocok enak dan gak seret, super ringan dan lembut sekali... Suami ampe bilang udah bisa buat dijualan nih hahahaha.. Saya tambahkan 2sct susu bubuk karna saya suka aroma2 susu resep asli gak pake susu bubuk..

Source: y.s.o
#bolujadul #bolujadullembut #bolujadulantiseret
#bolujadulringan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 6 btrtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B
  6. 150 grblueband cake & cookies
  7. 2 sdmsusu kental manis ditambah air 3sdm air
  8. 200 grtepung segitiga biru
  9. 2sct susu dancow full cream (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan bluebandnya diatas api sambil diaduk2 jgn sampe mendidih, kira2 sudah cair lgsg matikan kompor dan dinginkan suhu ruang..

  2. 2

    Mixer speed full bahan A sampe mengembang putih kental berjejak... Saya Mixer sekitar 7/8 menit

  3. 3

    Setelah bahan A sudah mengembang kental putih berjejak.. turunkan mixer ke speed sedang lalu masukan terigu yg diayak dan susu bubuk secara bertahap sampai rata, matikan mixer

  4. 4

    Lalu masukan blueband yg sudah dilelehkan sedikit2 secara bertahap dan rata... aduk lipat mengunakan spatula

  5. 5

    Terakhir masukan susu kental manis yg sudah dicampur dgn 3sdm air aduk lipat secara merata, masukan adonan ke loyang dan hentak2an supaya pemukaan nya rata...

  6. 6

    Panggang dioven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu 170c 45menit, tiap oven berbeda2 jadi klo pgn tau udh mateng atau belum bisa dites pake lidi, klo dilidi sudah tdk ada yg menempel berarti udah mateng

  7. 7

    NB: loyang harus di oles margarin dan taburi tepung agar tdk lengket, saya memakai kertas roti untuk bagian bawahnya biar gampang dan tdk lengket saat kue dibalik😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neng Mia
Neng Mia @mia_2615
pada
Teluk Gong Jakarta Utara
belajar masak untuk suami😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa