Ayam goreng sambel bawang

E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM

Si kecil pengen makan makan di food court katanya.. Sayang misua lagi sibuk gak bisa di ajak jalan jalan.. Akhirnya bikin ini aja.. Dan ternyata.. Rasanya wooouw banget.. Gak kalah dg yg di resto resto.. Boleh dicoba deh...
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Ayam goreng sambel bawang

18 orang berencana membuat resep ini

Si kecil pengen makan makan di food court katanya.. Sayang misua lagi sibuk gak bisa di ajak jalan jalan.. Akhirnya bikin ini aja.. Dan ternyata.. Rasanya wooouw banget.. Gak kalah dg yg di resto resto.. Boleh dicoba deh...
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong potong
  2. 2 buahjeruk nipis, ambil airnya
  3. 1 1/2 ltrair kelapa
  4. secukupnyaGaram dan gula
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. 👉🏽 Bumbu 👈🏽
  7. 3 ruasjahe
  8. 5 butirkemiri
  9. 3 ruaskunyit
  10. 1 sdmketumbar
  11. 1 sdtmerica
  12. 4 ruaslengkuas, parut
  13. 👉🏽 Rempah 👈🏽
  14. 3 batangserai, memarkan
  15. 4 lembardaun salam
  16. 5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rendam dg air jeruk nipis, diamkan 20 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu. Siapkan rempah.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum. Angkat. Sisihkan

  4. 4

    Campur ayam dan bumbu matang, tambahkan air kelapa, garam dan gula pasir, masak hingga ayam lunak.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan lalapan dan sambal bawang. Yummy....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM
pada

Komentar

Resep Serupa