Cobek Ikan Mas

7 orang berencana membuat resep ini
Riska Aini
Riska Aini @riska_ainii17

Wangi kencur, jahe dan rasa pedas, asam yang menggoda🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongikan mas
  2. 5 siungbawang merah
  3. 10 buahcabe rawit merah (pedasnya sesuai selera)
  4. 1 ruas keciljahe
  5. 1 ruas kecilkencur
  6. 1 1/2 bijiasam
  7. Secukupnyapenyedap rasa, garam
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu ikan mas

  2. 2

    Goreng bawang merah & cabe, lalu di ulek kasar bawang merah, cabe, jahe & kencur. Didihkan air. Masukan bumbu yg sudah di ulek ke dalam mangkok, lalu masukan asam dan lumerkan, tuang air mendidih, masukan penyedap rasa & garam, cicipi rasa lalu masukan ikan mas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riska Aini
Riska Aini @riska_ainii17
pada

Resep Serupa

Tidak ada resep yang ditemukan