Banana Nugget

Irma Purnamasari
Irma Purnamasari @irmapurnama_
Bandung

Cemilan buat suamik❤ untuk selai coklatnya aku buat sendiri, bisa dilihat di resep sebelumnya yaa

#siapbersinar

Banana Nugget

Cemilan buat suamik❤ untuk selai coklatnya aku buat sendiri, bisa dilihat di resep sebelumnya yaa

#siapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 14 buahpisang ambon
  3. 9 sdmtepung terigu
  4. 2 butirtelur
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1 sachetsusu kental manis
  7. 1 sachetsusu bubuk (saya pakai dancow)
  8. 1/4 sdtgaram (secukupnya)
  9. Bahan selimut
  10. secukupnyaAir + tepung terigu
  11. Bahan Topping
  12. Selai Coklat
  13. Tepung roti/panir/panko
  14. 1 bungkusOreo
  15. 1 bungkusMilo
  16. Keju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Disini termasuk bahan untuk selai coklat juga ya (fokus untuk bahan banana nugget aja hehe).

  2. 2

    Hancurkan pisang dengan garpu hingga halus seperti ini.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, susu kental manis, gula, garam dan telur ke dalam adonan. Kemudian aduk hingga tercampur rata menjadi satu.

  4. 4

    Kemudian siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Masukkan adonan ke dalam loyang.

  5. 5

    Panaskan dandang kukusan yang sudah diisi air terlebih dahulu. Kemudian masukkan loyang ke dalam dandang kukusan dan kukus selama 20-25menit. Tutup panci sebaiknya dialasi dengan kain ya supaya uap air tidak jatuh ke dalam adonan. Dan sisakan ruang terbuka sedikit. (agak miring)

  6. 6

    Setelah 20menit atau adonan sudah matang, matikan kompor. Kemudian dinginkan adonan.

  7. 7

    Potong-potong adonan sesuai selera menjadi beberapa bagian.

  8. 8

    Setelah adonan dingin dan dipotong-potong, masukkan satu persatu potongan tadi ke dalam air terigu. Kemudian selimuti dengan tepung roti. Jika masih belum terselimuti semuanya, lakukan dua kali.

  9. 9

    Siapkan minyak dalam wajan. Kemudian nyalakan kompor dan goreng adonan banana nugget tadi.

  10. 10

    Beri toping sesuai selera. Banana Nugget siap disajikan untuk keluarga tercinta ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Purnamasari
Irma Purnamasari @irmapurnama_
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa