Donat empuk & lembut

Donat ini hasilnya emput & lembut banget, yg penting hrs bener² kalis uleninya. Tak heran anakku suka bnget, apalagi klo dikasih toping sukaanny coklat dg taburan meses. Klo mak e suka klo pke toping gula halus aja. Saking sukany si bocah,klo udah habis mak e disuruh bikin lg😘😘
Cara Membuat
- 1
Buat biang : campurkan ragi instan dan air hangat dalam baskom aduk rata, diamkan ± 10 menit sampai terlihat berbuih
- 2
Klo sudah berbuih, pertanda ragi masih aktif...masukkan kuning telur dan gula pasir, aduk rata biar gula sdikit larut..masukkan tepung terigu, maizena, kentang
- 3
Campur rata dan uleni sampe sedikit kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni lagi sampe kalis. Klo udah kalis diamkan ± 1 jam sampai adonan mengembang 2 x lipat.
- 4
Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan dg meninjunya utk menghilangkan udara yg ada didalamnya.
- 5
Bentuk adonan dgn menimbang adonan msg2 40 gram ato sesuai selera. Bulatkan adonan dan lubangi tengahnya. Lakukan smpe habis
- 6
Diamkan lg ± 30 menit. Lalu goreng dgn minyak panas tp dgn api kecil. Jgn dibolak balik cukup skali balik. Klo udah kecoklatan lgsg angkat tiriskan pada tisu.
- 7
Klo udah agak dingin beri toping sesuai selera dan bisa disajikan. Silahkan mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Nyobain lagi bikin donat kentang selain wangi nya harum khas kentang, dah gitu orang rumah juga ga bosen2 sama cemilan yang satu ini, karena di rumah anakku suka donat polos, jadi donatnya ga di kasih taburan gula halus, dimakan polos aja udah pada doyan 😊,buat yang suka silahkan tambahin toping sesuai selera ya#PejuangGoldenApron3#Mingguke_19 Eka_dav -
Donat Empuk Donat Empuk
Paling suka bikin donat, gampang simple dan enak, cemilan bikin nagih kita sekeluarga terutama si bocah, doyan banget 😂Saya hanya memakai toping nya tepung gula halus untuk donat 😍Source : @rhestidanty#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberGenkPeDa_RhestiDanty#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Donat empuk Donat empuk
Hari ini mengobati penasaran.. Bagaimana orang bisa membuat donat yg empuk dan lezat.. Apalagi anak2 suka sekali donat. Akhirnya coba buat sendiri.. Dan krn tdk menemukan coklat block akhirnya gunakan toping yg ada, yaitu gula halus dan mesesTitik Ummu Muhammadiena
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
pake toping gula donat sama mesis saja udah enak Dapur mba Mer a.ka merna kitchen -
Donat kentang, lembut tanpa ulen Donat kentang, lembut tanpa ulen
Resep donat yang cukup gampang dan terbukti enaak. Resep modifikasi dari youtube dapur Nana. Suami suka banget. Resep ini belum dikasih topping yaa.. kalo mau tinggal dikasih gula halus, Meses, atau SKM. Bebasss Valentina Wongitem -
Donat sederhana empuk dan lembut Donat sederhana empuk dan lembut
Donat cemilan kesukaan bocilqu,apalagi dgn toping coklatnya,hmm mantapss👌 Dyah Wahyu Sulistiani -
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
sebenarnya saya gak seberapa suka sama dontang tapi anak2 suka jadii sebagai emak yg baik tetep harus bisa bikin semua kesukaan anak2nya aka ngirit..hehehe bundataza -
Donat Kampung Donat Kampung
Bicara Donat hampir semua usia suka...mulai dri yg muda sampai yg mak mak..nah resep ini mgkn manfaat bagi buibu yg ingin bikin donat gk pke ribeet ya,insyaAlloh😊😊 Bunda RiiNii -
Donat Empuk Donat Empuk
Sebenernya udah lama pengen bikin donat pke resep ini, krn kmrn2 klo bikin donat pke resep beda2 dan sekarang nyoba pke resep ini trnyta sesuai dg kata hati taste yg dimau empukk bgt 😍. Beneran ini super empukkkkk bgt, donat2 mall juga lewat deh 😁. Kereenn resepnya,,makasih mba icha cantik...Oya pas wktu nguleni aku tambahin 3 1/2 sdm terigunya krn dirasa msh lembek msh lengket trus + 1 sdm gula halus krn dirasa kurang manis. Penambahan terigu sesuai insting masing2 aja krn kelembaban adonan terigu beda2 ketika dibuat.Hasil 38 pcs.Source: Icha Irawan Susy Rosniawati -
Donat Madu Donat Madu
Sbg mak yg hemat, ga mgk kan tiap pngn donat madu hrs beli mihil, dptnya sdkt lg.. Alhamdulillah berhasil bikin pke resep dasar donat jadul mba ricke indriani. Tiap donat saya timbang @35 gr. Hsl jadinya skitar 30an buah. Donat ini hasilnya lembut bgt,, dan teksturny jg sangat halus, beda dg donat kentang atw donat jadul, pori halusnya lbh mirip sprti roti Riya Octi -
Donat super lembut Donat super lembut
Ceritanya mau test mixer baru nih, bisa gak ya bikin donat 1 kg. Ehh ternyata gak kuat. Haha. Jd hrs dua kali adon. Tp rasa ttp mak nyos. Suka deh.. Cm bentuknya aja yg msh hrs dibenahi. Efek buru2 hrs selesai sebelum sholat magrib plus malas 🤭 jadi gak usah pake hias dehhh. Tinggal ksi gula donat aja ntar. Yg penting rasa ttp endeeess Umi Farah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar