مسقعة باذنجان بالحمص
zooz al shamali @zoozalshamali
مسقعة باذنجان بالحمص
الخطوات
- 1
يحمس البصل والطماطم و الثوم الى ان يذبل ثم يضاف الفلفل البارد والبهارات و مقدار ربع كوب ماء و يغطى.
- 2
بعد ان يذبل الفلف البارد يضاف الباذنجان المقلي و صلصة الطماطم و يقلب جيدا و يترك لعشرة دقائق
- 3
يضاف الحمص ثم يترك لمدة 5 دقائق اخرى ليتشرب الصلصة ، و بالعافية.
- 4
ملاحظة : ممكن اضافة شرائح الليمون و بعض الهلابينو (مخلل الفلفل الحار).
وصفات مشابهة
-
مسقعة باذنجان باللحم المفروم مسقعة باذنجان باللحم المفروم
ثم خلق الله الباذنجان، و زينه فتباينت ألوانه وتعددت صوره ،فجُملَّ مشهده لبني آدم و طاب في البطون مستقره، استهواه الإنسان فحمره و قلاه و خلله و سقعه و غنجه و لما رأي منه من العطاء ما رأي اعلاه بمنزله الأب فكان بابا غنوج .أكله النهاردة سهلة وبسيطة وخفيفة والأهم إنها طعمها حلو جداً.♡النهاردة معانامسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة 😋
-
مسقعة باذنجان باللحمة المفرومة مسقعة باذنجان باللحمة المفرومة
#تحدي_طبخات_سهلة
-
مسقعة باللحمة المفرومة مسقعة باللحمة المفرومة
من أحلى الأكلات الشعبية اللي بتتاكل سخن وبارد
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1042901
التعليقات