Pastel isi sayur

2 orang berencana membuat resep ini
Maryama Aja
Maryama Aja @cook_11867054

Resep tanpa takaran..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. Tepung terigu
  3. Masako
  4. Air
  5. Telur
  6. Bahan isian :
  7. Wortel
  8. Daun sup
  9. Daun seledri
  10. Kentang
  11. Daging sapi/ayam
  12. Masako
  13. Cabe merah
  14. Bahan lumuran :
  15. Telur
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit : Kocok telur (kuningnya saja)..masako dan air sedikit..aduk hingga merata masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil ditambah air..hingga adonan sudah bisa dipegang dan sudah bisa digiling..sisihkan

  2. 2

    Bahan isi : potong dadu wortel dan kentang cuci bersih sisihkan..iris daun sup..daun seldri..daging..cabe merah.. Tumis wortel kentang hingga melembut masukan bahan isian yang lain tambahkan masako..aduk sebentar tambahkan minyak..koreksi rasa..sisishkan

  3. 3

    Ambil sedikit adonan giling lalu isi dengan isian tadi..lipat sesuai selara..lakukan hingga habis..

  4. 4

    Panaskan minyak..celupkan pastel yang sudah dilipat kedalam kocokan telur..lalu goreng sampai menguning..angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Maryama Aja
Maryama Aja @cook_11867054
pada

Resep Serupa