Sambal ikan asin kipas

Maci Dini
Maci Dini @macidini
Palembang

Suka banget sama ikan asin satu ini 😆 karna rasanya yg ga begitu asin trus jg kalo di makan itu krenyes². Resep ini boleh ngintip dr punya mba @NisaAnnisah 🤭.

Sambal ikan asin kipas

Suka banget sama ikan asin satu ini 😆 karna rasanya yg ga begitu asin trus jg kalo di makan itu krenyes². Resep ini boleh ngintip dr punya mba @NisaAnnisah 🤭.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan asin kipas
  2. 1 buahtomat besar
  3. 7cabai merah keriting
  4. 7cabai rawit
  5. 5bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 1 butirkemiri besar
  8. Garam / penyedap rasa
  9. Gula
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tomat, cabe²an, bawang putih + bawang merah, lalu ulek dengan kemiri. Kasih garam dikit.

  2. 2

    Goreng ikan asin kipas nya sampai garing. (Jgn terlalu lama, karna nanti pahit).

  3. 3

    Tumis bumbu halus td sampai agak kering, beri air sedikit, tambahkan penyedap rasa & gula. Aduk² lalu cicip. Bila rasa sdh pas dan agak mengental, masukkan ikan asin kipas. Aduk² sampai rata. Finish🏁🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maci Dini
Maci Dini @macidini
pada
Palembang
hanya seorang ibu rumah tangga 🏡👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa