Pastel Mini Kering
Kapan hari bikin pastel mini ini ngikut resepnya my mom. Susah mo ndapetin takaran yang pas, karena my mom klo bikin ngikutin perasaan dan seadanya bahan. Nah lohh 😅.
Jadi yang saya tulis ini sesuai dengan yang saya buat.
Bikinnya nggak secepat makannya. Batch terakhir nggoreng adalah stok yang sempat kefoto.
Sebelom dingin dan masuk toples, pastel2 itu dah ludes.. .
Next time deh bikin lagi 😁. Soalnya enak banget, renyah.. serasa balik ke jaman saya masi kecil. Cuman jaman 4 dasa warsa yang lalu, susah cari abon yang enak. Ada pun harganya mehong, alhasil dicampur sama bawang goreng. Kadang rasanya menjadi dominan rasa bawang goreng 😂😂. Untung my mom gak pelit (apalagi jaman itu saya masi blom suka ngemil bawang goreng.. Anti bangettt 😅😅) ..jadi tetep pastel isi abon, bukan pastel isi bawang goreng 😝.
Note: semakin premium bahannya, rasa yang didapat pun jadi premium.
Coba deh 😘👌.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Minggu ke 34
Pastel Mini Kering
-
Aidah Najichah Fiddaroini“Setor kak, hasilnya bnr2 renyah dan tahan lama renyahnya.trimaksh resep nya Bu😊🙏” -
Vitri Rahayu“Setor recook bu .. Ya Allah baru nemu resep pastel abon yg pas T.T .. . ini enak banget.” -
Astrie“Setor recook mba ..aku bikinnya setengah resepnya mba,,bikinnya mudah cm agak lama aza 🤭 enak,empuk dan renyah 🥰” -
Hade MakMay“Mksh resepnya mb..tapi ini saya bikin tanpa telur..”
Kapan hari bikin pastel mini ini ngikut resepnya my mom. Susah mo ndapetin takaran yang pas, karena my mom klo bikin ngikutin perasaan dan seadanya bahan. Nah lohh 😅.
Jadi yang saya tulis ini sesuai dengan yang saya buat.
Bikinnya nggak secepat makannya. Batch terakhir nggoreng adalah stok yang sempat kefoto.
Sebelom dingin dan masuk toples, pastel2 itu dah ludes.. .
Next time deh bikin lagi 😁. Soalnya enak banget, renyah.. serasa balik ke jaman saya masi kecil. Cuman jaman 4 dasa warsa yang lalu, susah cari abon yang enak. Ada pun harganya mehong, alhasil dicampur sama bawang goreng. Kadang rasanya menjadi dominan rasa bawang goreng 😂😂. Untung my mom gak pelit (apalagi jaman itu saya masi blom suka ngemil bawang goreng.. Anti bangettt 😅😅) ..jadi tetep pastel isi abon, bukan pastel isi bawang goreng 😝.
Note: semakin premium bahannya, rasa yang didapat pun jadi premium.
Coba deh 😘👌.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Minggu ke 34
Cara Membuat
- 1
Taruh terigu di wadah. Beri telur. Jika telurnya besar putih telurnya cukup dari sebutir saja, agar tidak keras ntar pastelnya. Beri sejumput garam (ada terlihat putih di atas telur). Campur rata, setelah berbulir-bulir baru tambahkan margarin. Beri sedikit air seperlunya.
- 2
Uleni hingga kalis tidak lengket di tangan. Siapkan abonnya. Saya pake abon kemasan.
- 3
Ambil adonan, tipiskan, lalu cetak bentuk lingkaran dg diameter 5cm ketebalan 2mm. Masi bisa dipipih-tipiskan lagi, lalu beri sejumput abon. Lipat, lalu tekan2 pinggirnya.
- 4
Kunci dengan teknik seperti ulir.
- 5
Klo susah, bisa dg bantuan garpu. Sebelah kanan adalah hasilnya setelah digoreng. Pastikan pinggiran pastel rapat erat baru tekan dg garpu, agar tidak bocor saat digoreng.
- 6
Jadinya lumayan banyak. Lalu goreng di minyak panas dg api sedang cenderung kecil. Jangan keseringan diaduk, sesekali saja. Setelah kecoklatan baru angkat dan tiriskan.
- 7
Snack pastel renyah siap disajikan 😘👌.
- 8
Ini adalah foto tipisnya kulit pastel.
Resep Serupa
-
Pastel Kering Mini Pastel Kering Mini
#MomenManis hampir tiap lebaran kue imut ini selalu masuk dalam daftar pesanan.sebetulnya kalau membuat dalam jumlah banyak suka bosan juga sih,tapi tiap kali melihat hasilnya serasa hilang capek dan bosannya...rasa gurih renyahnya bikin kangen...ayo buat kue ini bareng saya...😘😘❤
-
Pastel Kering Mini Pastel Kering Mini
Untuk Menyambut Lebaran,inii nii kue kering yang tidak Pernah Ketinggalan di Keluarga Kamii...👌#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Medan
-
Pastel mini kering Pastel mini kering
Lebaran tahun ini kerasa bgt bedanya. Rasanya kasian bgt lihat toples² dirumah pd sendirian gk ada penunggunya coz gk boleh ada tamu²an drumah😟😟 dan mumpung skrg PSBB sdh ditiadakan boleh lah kalau ada tamu satu dua orang drumah asal protokol kesehatan dijunjung tinggi jadi saatnya bebikin penunggu toples dan pilihan pertama jatuh pada pastel mini kering isi abon source : Fitri Sasmaya #RekrutmentAgenRahasia3 #cookpadcommunity_surabaya #CABEKU #PakKetipakTepung
-
Pastel mini/pastel kering Pastel mini/pastel kering
Klo masuk musim hujan gini enaknya ngobrol sama nyemil.. Hehehe..Pengen pastel kering.. Tapi klo beli mehong ya..😂😂Mulailah beraksi buka2 cookpad.. Dannn cuss eksekusi.. 😍Source : Oishii kukieDg modifikasi ala aku...
-
Pastel kering mini Pastel kering mini
Lebaran Karena byk yg request pastel Keri ng, akhirnya terpikir utk membuat Dari pada puasa" Jenuh tidur mulu, lumayan buat nambah penghasilan😁😁😁
-
Pastel kering mini Pastel kering mini
Source: resep Lusi Sandriatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11841976-pastel-kering-mini?invite_token=CaaxE8HkbYnx9ufmezPpN12Z&shared_at=1590163351#CookpadCommunity_Bekasi#DirumahAja
-
Pastel mini kering gurih Pastel mini kering gurih
Awalnya dikasih anak² indomaret abon sapi,, kemudian mau dimakan ajah pake nasi kq gitu² ajah... Eh muncullah inisiatip buat pastel mini isi abon... Jadi deh... Asal²an iniii karna pake tepung sisa yg ada di dapuurrr hahahahahahahaha
-
-
-
Pastel kering mini Pastel kering mini
Karena bnyak berita ttg virus corona dan lg lock down jadi kita upreknx didapur aja ya bikin cemilan
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)