Cakue Homemade

Saya dan anak-anak suka banget sama cakue... Tapi kalau beli di Abang gorengan adaaa aja komplainnya... Yang lembek lah, yang keras lah.. yang pahit lah... Semua Abang gorengan sudah dicobain... Sekalinya ada yang cocok dan enak eh kok ya jauh banget belinya dan mahal... Akhirnya jadi penasaran, bisa gak saya mengeksekusi si cakue... dan taraaa.. jadilah cakue homemade yang garing di luar tapi empuk di dalam.. dan saya bikinnya ketebalan, jadinya jumboo 😅😅😅😅😅😅.....
.
Setoran terakhir untuk cookbook challenge... Alhamdulillah, akhirnya tuntas sudah.. Can't wait for the next challenge...
.
#jemputrejeki
Cakue Homemade
Saya dan anak-anak suka banget sama cakue... Tapi kalau beli di Abang gorengan adaaa aja komplainnya... Yang lembek lah, yang keras lah.. yang pahit lah... Semua Abang gorengan sudah dicobain... Sekalinya ada yang cocok dan enak eh kok ya jauh banget belinya dan mahal... Akhirnya jadi penasaran, bisa gak saya mengeksekusi si cakue... dan taraaa.. jadilah cakue homemade yang garing di luar tapi empuk di dalam.. dan saya bikinnya ketebalan, jadinya jumboo 😅😅😅😅😅😅.....
.
Setoran terakhir untuk cookbook challenge... Alhamdulillah, akhirnya tuntas sudah.. Can't wait for the next challenge...
.
#jemputrejeki
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, ragi instan, gula, dan baking powder. Aduk hingga rata. Buat lubang di tengah adonan.
- 2
Campur air, garam, dan minyak. Aduk hingga rata. Tuang ke dalam adonan tepung. Jangan dituang semuanya. Jika adonan sudah cukup basah, hentikan. Aduk hingga rata.
- 3
Lalu uleni hingga kalis. Tambahkan sedikit tepung terigu jika masih lembek dan lengket di tangan. Setelah kalis, tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 1 jam atau setelah mengembang 2 kali lipat.
- 4
Taburi nampan dengan terigu. Pipihkan adonan menjadi persegi panjang. Panjang dan lebarnya sesuaikan selera. Potong-potong selebar 2 cm dengan spatula plastik.
- 5
Tumpuk 2 adonan yang sudah dipotong. Lalu tekan bagian tengahnya dengan sumpit yang sudah dibasahi sedikit air.
- 6
Panaskan minyak dengan api kecil. Tarik sedikit adonan agar memanjang sebelum dimasukkan ke dalam wajan. Goreng dengan api kecil hingga matang keemasan kedua sisinya. Tiriskan di atas tisu dapur.
- 7
Sajikan hangat dengan saus tomat/saus sambal.
Resep Serupa
-
Cakue Homemade Cakue Homemade
Cemilan malem ini, karena mager keluar rumah jd bikin yg ada bahan nya di rmh 👌 Vina Apriliyani -
Cakwe Homemade Cakwe Homemade
Cemilan dan jajanan sejak kecil masa waktu masih sekolah SD, sampai sekarangpun masih jualan di pasar, dan bisa sebagai bahan pelengkap apabila menikmati bubur ayam jakarta. Sayang di perantauan Cakwe tidak ada yang jual tpi tanpa putus asa mari kita buat sendiri.#cakwe#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta Ferris Kitchen 🍛 -
Cakwe homemade Cakwe homemade
Bikin cakwe homemade ini demi bisa masak bubur ayam yang otentik. Mau ke pasar malas kalau buat beli cakwe semata.Blessing in diguise akhirnya terniat dan bisa bikin cakwe ini sendiri. Masya Allah hasilnya enak banget pemirsa... ini lebih enak dari cakwe abang-abang di pasar karena ada rasa gurih bawang putihnya. Juga personally saya suka cakwe yang lebih chewy kenyal. Sayangnya karena butuhnya sedikit jadi bikinnya cuma setengah resep. Laris manis sekali makan... Ria Mamanya Tata -
Cakwe Homemade Cakwe Homemade
Tema Beres clover bulan ini yaitu cakweKita buat cakwe ala abang abang yg biasa jualan di depan SD, dicocol dengan kuah saus sambel#PejuangGoldenApron3#Minggu32#CookpadCommunity_Jakarta#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#JajanananakSource : mama syifa hanna arifah amrullah -
Cakwe homemade Cakwe homemade
Perdana bikin Cakwe, selama ini mager krn kirain susah, ternyata lumayan gampang😆 enak, empuk👍🏻Source: Isnawati Sukendar#Cookpadcommunity_Jakarta lini -
-
-
-
-
Cakwe HomeMade Cakwe HomeMade
Pengen ngebuat untuk sarapan pagi yang agak bedaan dikit..Nasi goreng, mie goreng, mie rebus, dll.. jadi pengen beda aja makanya lihat resep di IG @koleksiresepsj langsung eksekusi,, Nurfitriana Hamzah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)