Bahan-bahan

  1. 1 bonggolsawi putih (potong2)
  2. 1 buahwortel (iris serong)
  3. 1 batangdaun bawang (iris2)
  4. 1 buahtelur
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. secukupnyaKaldu jamur/garam dan lada bubuk
  7. 💮 Bumbu iris :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 5 buahcabai rawit setan
  11. 2 buahcabai merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris hingga wangi dan harum.

  2. 2

    Masukkan irisan wortel. Beri sedikit air. Masam hingga wortel setengah matang.

  3. 3

    Masukan telur.. Buat orak arik.

  4. 4

    Kemudian masukkan irisan sawi. Beri saus tiram, kaldu jamur/garam dan lada bubuk. Jangan lupa koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir.. Masukkan irisan daun bawang. Aduk hingga sawi matang. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Humaziva
Humaziva @humaziva
pada
Bogor
Memasak dengan hati karena akan ada cinta dari masakan mu 🫶
Lebih banyak

Resep Serupa