Tumis Sawi Putih, Wortel, Tahu, dan Telur

Arifia
Arifia @indaharifia903
Jawa Tengah

Masak simpel, bisa buat bapak ibunya, bisa juga buat anaknya karena sengaja gak dibikin pedes.. Yuk cuuuusss..

Tumis Sawi Putih, Wortel, Tahu, dan Telur

Masak simpel, bisa buat bapak ibunya, bisa juga buat anaknya karena sengaja gak dibikin pedes.. Yuk cuuuusss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatSawi putih
  2. 1 buahWortel
  3. 3 buahTahu
  4. 1 butirTelur
  5. SedikitAir
  6. Bumbu
  7. 3 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. Sesuai seleraCabai rawit (saya skip)
  10. SecukupnyaSaos tiram
  11. SecukupnyaKaldu bubuk
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi putih, wortel, tahu, bawang merah, dan bawang putih.

  2. 2

    Iris tipis sawi putih, wortel, dan tahu.

  3. 3

    Goreng tahu hingga kekuningan, angkat, tiriskan.

  4. 4

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

  5. 5

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng hingga harum.

  6. 6

    Masukkan telur, aduk-aduk. Jika telur sudah matang, masukkan wortel, tambahkan sedikit air. Masak hingga wortel empuk.

  7. 7

    Masukkan sawi putih dan tahu. Jika air asat, boleh ditambahkan air lagi.

  8. 8

    Tambahkan secukupnya saos tiram, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk rata dan cek rasa.

  9. 9

    Bila rasa sudah pas, matikan api.

  10. 10

    Tumis sawi putih, wortel, tahu, dan telur siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arifia
Arifia @indaharifia903
pada
Jawa Tengah

Resep Serupa