Asinan Mangga Muda NO cuka

kenny viviana
kenny viviana @cook_4104807
West jakarta

Ngidam banget kepengen asinab mangga muda , akhirnya aku bikin aja di rumah soalnya kalau beli malas cari dan agak susah kalau di jkt hehe dan alhasil asinan mangga muda ini segeeerrr bgt !!! Karena dapat asamnya dari si mangga !! Sooo yummy !!

Asinan Mangga Muda NO cuka

6 orang berencana membuat resep ini

Ngidam banget kepengen asinab mangga muda , akhirnya aku bikin aja di rumah soalnya kalau beli malas cari dan agak susah kalau di jkt hehe dan alhasil asinan mangga muda ini segeeerrr bgt !!! Karena dapat asamnya dari si mangga !! Sooo yummy !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga muda (pastikan asam)
  2. 3 buahcabai keriting
  3. 2 buahcabai rawit
  4. sesuai seleraGula pasir
  5. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong buah mangga memanjang dan tipis2 lalu bersihkan

  2. 2

    Cuci cabai lalu cabai keriting, cabai rawit, gula di ulek menjadi satu ulek kasar sedikit halus

  3. 3

    Setelah itu tuangkan bumbu yg sudah di ulek tadi ke dalam mangga, aduk2 hingga rata dan tambahkan garam dan gula pasir lagi lalu aduk kembali sampai rasa pas

  4. 4

    Selanjutnya siram buah yang sudah di lumuri cabai dengan air panas (hangat) aduk2, lalu diamkan dan masukkan ke dalam kulkas

  5. 5

    TADAAA asinan mangga muda yg segar pun siap di santap di siang hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kenny viviana
kenny viviana @cook_4104807
pada
West jakarta
Seorang ibu rumah tangga yang hobby eksekusi dapur dan makanan pedas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa