Cakwe

Mama Princes Prilyani
Mama Princes Prilyani @cook_17200197
Sulawesi Tenggara

Recook resep Fatimah Djarkasih. Terima kasih resepnya. Saya modifikasi sesuai bahan yang ada. Baru pertama kali buat cakwe modelnya masih kurang bagus. Waktu dipotong adonan hampir tidak mau pisah dan waktu ditumpuk langsung lengket. Gadis-gadisku sangat suka cakwe walaupun modelnya masih kurang. Soal rasa sudah pas.Cakwe bisa di sajikan dengan sambal tanpa sambal tetap enak. #JemputRejeki

Cakwe

Recook resep Fatimah Djarkasih. Terima kasih resepnya. Saya modifikasi sesuai bahan yang ada. Baru pertama kali buat cakwe modelnya masih kurang bagus. Waktu dipotong adonan hampir tidak mau pisah dan waktu ditumpuk langsung lengket. Gadis-gadisku sangat suka cakwe walaupun modelnya masih kurang. Soal rasa sudah pas.Cakwe bisa di sajikan dengan sambal tanpa sambal tetap enak. #JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramterigu
  2. 1/2 sdtfermipan
  3. 1/2 sdtbaking fowder
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 gelasair
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Buat biang. Campur semua fermilan,baking fowder,soda kue tuangi air sambil diaduk.

  3. 3

    Wadah lain campur terigu dan garam aduk rata kemudian tuangi air biang.

  4. 4

    Aduk rata sampai kalis. Setelah kalis tuangi minyak goreng 1 sdm. Aduk rata lalu diamkan 1 jam.

  5. 5

    Cetak adonan memanjang. Diamkan 1 jam. Potong-potong jadi 12 bagian.

  6. 6

    Tumpuk adonan 1 dengan yang lain tekan tengahnya dengan tusuk sate agar menyatu.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng. Sajikan belum di goreng tarik ujung cakwe. Goreng cakwe sampai kuning baru balik. Angkat

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Princes Prilyani
Mama Princes Prilyani @cook_17200197
pada
Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa