Honey Lemon Chicken

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Yang suka ayam saus lemon ini adalah si sulung, dia makan di resto waktu itu dan pesen ke mamanya berharap sang mama bisa bikin dirumah.
Untung mama punya Cookpad, buka2 ketemu beberapa resep yang mirip2, jadi, langsung ajalah di eksekusi, berharap nanti doi terkejut pas pulang sekolah makan siang pake ini😍
Bener aja.., doi suka, makannya juga jadi banyak.., mama pun bahagia🥰
Resep ini banyak saya modifikasi dari resep2 yang saya lihat di cookpad, dan saya menyesuaikannya sesuai selera kami dirumah

Honey Lemon Chicken

Yang suka ayam saus lemon ini adalah si sulung, dia makan di resto waktu itu dan pesen ke mamanya berharap sang mama bisa bikin dirumah.
Untung mama punya Cookpad, buka2 ketemu beberapa resep yang mirip2, jadi, langsung ajalah di eksekusi, berharap nanti doi terkejut pas pulang sekolah makan siang pake ini😍
Bener aja.., doi suka, makannya juga jadi banyak.., mama pun bahagia🥰
Resep ini banyak saya modifikasi dari resep2 yang saya lihat di cookpad, dan saya menyesuaikannya sesuai selera kami dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dimarinasi jadi satu :
  2. 500 grdaging ayam tanpa tulang, potong kotak2
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 4 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. Bahan tepung pelapis :
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. Bahan untuk ditumis :
  10. 1 sdmbutter
  11. 2 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  12. Saus madu & lemon (campur & aduk jadi satu) :
  13. 2 sdmmadu
  14. 3 sdmair perasan lemon
  15. 300 mlair
  16. 1 sdmtepung maizena
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtgula
  19. Taburan :
  20. Secukupnyawijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ayam dicuci bersih dan dipotong2, campur dan aduk potongan ayam bersama bumbu marinasi, tutup, biarkan di kulkas selama 20-30 menit

  2. 2

    Setelah itu, dalam satu wadah, masukkan tepung maizena kedalam potongan ayam, aduk sambil diremas2, sisihkan

  3. 3

    Panaskan pan anti lengket tuang sedikit minyak, tata potongan ayam diatas pan, panggang 5 menit dgn api sedang (jangan dibalik2), setelah 5 menit, balik ayamnya dan panggang lagi sisi sebaliknya lagi selama 5 menit, lakukan hingga ayam habis

  4. 4

    Panaskan wajan, masukkan butter untuk menumis, lalu tumis bawang putih hingga harum dan kering, setelah itu masukkan seluruh larutan saus madu & lemon, aduk2 hingga saus meletup2,

  5. 5

    Lalu masukkan seluruh potongan ayam kedalam saus madu & lemon, aduk rata, biarkan sesaat agar saus meresap, lalu matikan api

  6. 6

    Taburi ayam saus lemon dengan wijen sangrai sesaat sebelum disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Sepertinya juga sedap kalo pake ikan dory😍

Resep Serupa