تشاراك المسكر - يجي هشوش ومورق والحشو طري وبنة روعة

لمشاهدة الوصفة على اليوتوب ادخلوا هنا : #حلويات_امي
https://www.youtube.com/watch?v=QIHzDxUrY6s&list=PL4wZ3Gw3JMP1tYqj4Lwr6IJh2stBdcdOd&index=7
تشاراك المسكر - يجي هشوش ومورق والحشو طري وبنة روعة
لمشاهدة الوصفة على اليوتوب ادخلوا هنا : #حلويات_امي
https://www.youtube.com/watch?v=QIHzDxUrY6s&list=PL4wZ3Gw3JMP1tYqj4Lwr6IJh2stBdcdOd&index=7
الخطوات
- 1
العجينة : الفرينة (طحين)+ السمن يكون بحرارة الغرفة + حليب بودرة + رشة ملح + سكر غلاصي + الفاني + عطر الماء زهر. ندخلوا المكونات كامل مع بعض ثم اضيف البيض كنت حلليتها في شوي ما زهر لكي اتفادى الحبيبات + الماء زهر لكي نجمع العجينة. اتركها في كيس بلاستيكي لترتاح مدة 2ساعة.
- 2
الحشو : نخلط كل المكونات مع بعض في صحن ونخدموها جيداً باش تعسل وتجي بقوام جيد جداً ونتركه ساعتين ايضا ليصبح طري.
- 3
التشكيل : نوزن العجينة بمقدار 30غ للحبة ، نحلل العجينة بشكل مربع وندير الحربوش تاع الحشو ونروليها ونسكرها من الجوانب ونخدمها بيدي حتى تصبح بشكل هلال. ثم تطهى على 180 درجة لحوالي 20د ، بعد ما تطيب اي تستوي، اي تستوي ملتحت نطلعها تطيب اي تستوي ملفوق لحوالي 2 دقيقة فقط.
- 4
التسكار: الماء ونضيف له الماء زهر نضع الحبة فيه ثم نتركها تقطر قليلا ونمرغدوه بعد ذلك في سكر غلاصي اللي يكون مغربل. وشهية طيبة.. فالوصفة مثالية جداً اتمنى تجربوها.
وصفات مشابهة
-
-
تشاراك مسكر بدون حشو😘2😍 تشاراك مسكر بدون حشو😘2😍
#عيد_الفرولات🍓🍓🍓مزيج بين كاوكاو ونواة كوكو تشاراك بدون حشو وصفة سهلة واقتصادية والمهم بنينة بزاف هذه الكمية تخرج حوالي 23 حبة لي تحب تضاعف أنا درت كمية صغيرة🍓😍صح فطوركم😍🍓😘🌷💝💞💖🌻🌸🌺شكرا غاليتي اميرتي ملاك بفضل وصفتك مرة على مرة اضيف لمستي🌺🌸🌻تشكرين 🍓🇩🇿Sweet Fresa🍓 -
تشاراك دون حشو 🐼🌺👍 تشاراك دون حشو 🐼🌺👍
#حراير_الجزائر💞#غير_روتينك_وجدد_وصفتك💞#جربتها_بتفننصباح🌺🌺🌺للجميع 😊اليوم أردنا أن نقدم وصفة شهيه لذيذة منهكة سمية بالكثير من الأسماء..شراك محشى.. شراك مسكر ..شراك بالبيض.. وحتى شراك المزيف ... ونحن مذا نقول من كل هذه الالقاب 🤔 محشي اي نعم مسكر أيضا نعم بالبيض متاكين مزيف لاااااا هو يعتبر من عائله الشراك التقليدي نفس النكهة ليس نفس الذوق نفس الشكل ليس مورق اصنفه من أبناء خال الحلويات التقليدية الجزائريه المسمى تشاراك اعتدنا على البحث في كوكباد لنجد ما نحب من وصفات وجدنا للطباخة الغاليه @ikramchef هذا القاطو الأكثر من رائع#جربتها_بتفنن👍😊 نشكرها على الوصفة وعلى كل ما تقدمه من اطباق رائعه مع تغير قليل للوصفه كل من تناوله أعجب به حضرناه في وقت وجيز منكه بماء الزهر مزج السمسم والفول السوداني أعطى ذوق خيالي مع الشاي مع قهوه حليب استمتعنا به😋👍 حلوياتنا التقليدية مميزه بعطر ماء الزهر تحضر سابقا بالوز تصنع فالاعياد والمناسبات اليوم نحضر القاطو في أيامنا العادية تغيرت الاشكال تغيرت المكونات والأسماء الجديده دخلت لعالمنا وتحول الشبيه لكل شئ دارج في كل شئ .... نحب كلمة شبيه فالمطابخ 😌😊 نصنع شبيه الكثير من الوصفات لان ليس من الضروري أن تحضر باللوز والجوز وتبحث عن عطر ماء الزهر في ازقة العاصمه كي تحضر ما تشتهيه نصنع بالموجود يفصلنا القليل لنصل إلى تلك النكهة والذوق وهذا ما نحبه فالمطبخ😌👌👍 نعطي من القديم لنكمل للجديد نحضر من ما تحضر جداتنا وامهاتنا لنعده في زمن السرعه وصفات تعيد.من يحب عيش تلك الفطرة ونعرف من يعيش في هذا الوقت بنكهة اجداده حتى لو كانت الوصفة مقتبسه من عصر فيهي للبعض يسمى بالزمن الجميل هذا فقط😌👍 لا تنسو اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 👍🌺😊سلام 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
تشاراك بدون حشو بمقادير بسيطة على طريقة أم يارا تشاراك بدون حشو بمقادير بسيطة على طريقة أم يارا
حلويات إقتصادية و راقية لأم يارا -
-
كعيكعات وتشاراك مسكرين بدون حشو كعيكعات وتشاراك مسكرين بدون حشو
#حراير_الجزائر #حلويات_العيد #جزائرية #عيدنا_سوا أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
تشاراك ملبس بدون حشو تشاراك ملبس بدون حشو
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #حلويات_لحباب#حلويات_العيد 👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑 -
-
تشاراك بدون حشو 🥐 تشاراك بدون حشو 🥐
#تشاراك #حلويات_العيد #عيد_الاضحى #عيد_الفطر #حلويات_جزائرية #الجزائر #جزائريات #ابداع_جزائري 🇩🇿Imane R7🇩🇿 -
تشاراك بدون حشو بمقادير بسيطة تشاراك بدون حشو بمقادير بسيطة
#وصفتي_اللذيذة_بمكونات_مطبخي 👌🥰#جزائرية 🇩🇿 ❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات