تشاراك المسكر - يجي هشوش ومورق والحشو طري وبنة روعة

Hanane Diva Queen
Hanane Diva Queen @cook_16656763
الجزائر

لمشاهدة الوصفة على اليوتوب ادخلوا هنا : #حلويات_امي
https://www.youtube.com/watch?v=QIHzDxUrY6s&list=PL4wZ3Gw3JMP1tYqj4Lwr6IJh2stBdcdOd&index=7

تشاراك المسكر - يجي هشوش ومورق والحشو طري وبنة روعة

لمشاهدة الوصفة على اليوتوب ادخلوا هنا : #حلويات_امي
https://www.youtube.com/watch?v=QIHzDxUrY6s&list=PL4wZ3Gw3JMP1tYqj4Lwr6IJh2stBdcdOd&index=7

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. المقادير :
  2. 1 كغفرينة (طحين او دقيق) : طحين
  3. فنجانحليب بودرة (مايعادل 45غ)
  4. 1صفار بيضة
  5. ملعقة كبيرةسكر رطب
  6. فانيليا
  7. ماء الزهر لجمع العجينة
  8. عطر ونكهة ماء الزهر
  9. 400 غسمن (مدينة)
  10. الحشو :
  11. 3 كيلاتكاوكاو محمص ومرحي (600غ)
  12. 1 كيلةسكر خشن (200غ)
  13. ملعقةفانيليا
  14. 3 قطراتمن مركز ماء الزهر
  15. ملعقة كبيرةسمن
  16. نجمعه بالماء الزهر

الخطوات

  1. 1

    العجينة : الفرينة (طحين)+ السمن يكون بحرارة الغرفة + حليب بودرة + رشة ملح + سكر غلاصي + الفاني + عطر الماء زهر. ندخلوا المكونات كامل مع بعض ثم اضيف البيض كنت حلليتها في شوي ما زهر لكي اتفادى الحبيبات + الماء زهر لكي نجمع العجينة. اتركها في كيس بلاستيكي لترتاح مدة 2ساعة.

  2. 2

    الحشو : نخلط كل المكونات مع بعض في صحن ونخدموها جيداً باش تعسل وتجي بقوام جيد جداً ونتركه ساعتين ايضا ليصبح طري.

  3. 3

    التشكيل : نوزن العجينة بمقدار 30غ للحبة ، نحلل العجينة بشكل مربع وندير الحربوش تاع الحشو ونروليها ونسكرها من الجوانب ونخدمها بيدي حتى تصبح بشكل هلال. ثم تطهى على 180 درجة لحوالي 20د ، بعد ما تطيب اي تستوي، اي تستوي ملتحت نطلعها تطيب اي تستوي ملفوق لحوالي 2 دقيقة فقط.

  4. 4

    التسكار: الماء ونضيف له الماء زهر نضع الحبة فيه ثم نتركها تقطر قليلا ونمرغدوه بعد ذلك في سكر غلاصي اللي يكون مغربل. وشهية طيبة.. فالوصفة مثالية جداً اتمنى تجربوها.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hanane Diva Queen
Hanane Diva Queen @cook_16656763
نُشرت في
الجزائر
قناة يوتوب مختصة بكل ما يهم الفتاة والشابة و المرآة بصفة عامة تقدم وصفات مجربة وناجحة بشهادة الجميع، المتحصلة على لقب اول قناة جزائرية في الشرق الاوسط وشمال افريقيا من حث تقديم محتوى جديد وسريع الانتشار ❤Top 10 Breakout Creators in The Middle East For 2019للتواصل :E_mail : procontactdivaqueen@gmail.com
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة