Tempe Pecak/Tempe Garit Gurih Kress

Zakia Fitriani
Zakia Fitriani @zakiafitriani
Yogyakarta

Masakan murah meriah dan tinggi protein, tinggal ditambah sambal dan nasi anget.

Tempe Pecak/Tempe Garit Gurih Kress

15 orang berencana membuat resep ini

Masakan murah meriah dan tinggi protein, tinggal ditambah sambal dan nasi anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongtempe daun, digarit garit
  2. 4 siung besarbawang putih
  3. 2 butirkemiri
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/3 sdtmicin/royco atau sesuai selera
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih, kemiri, garam, micin/royco. Cicipi sedikit di ujung lidah apakah sudah pas asin/gurih nya.

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya saja, seperti ini, lalu kosek kosek tempe di cobek. Kalau terlalu banyak air biasanya nggak nempel/merasuk bumbunya. Kalau bumbu masih sisa bisa ditambah tempe.

  3. 3

    Masukkan di minyak panas, masak dengan api sedang, hati2 kalau terlalu besar api akan mudah gosong nanti. Masak hingga kekuningan,sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zakia Fitriani
Zakia Fitriani @zakiafitriani
pada
Yogyakarta
Tempat dokumentasi resep resep enak dirumah, semua diupload apa adanya, mencoba menyajikan yang terbaik di meja untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa