کشک بادمجان

امیر مهربان
امیر مهربان @cook_17348276

کشک بادمجان

کشک بادمجان

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

کشک بادمجان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. بادمجان سرخ شده به تعداد دلخواه (من 6 عدد متوسط انتخاب کردم)
  2. 1 عددپیاز کوچک
  3. 4 حبهسیر
  4. 3 قاشق غذاخوریکشک
  5. ادویه و نمک و زردچوبه به مقدار لازم
  6. 1 قاشق غداخورینعنای خشک
  7. گردوی آسیاب شده هم داره که من نریختم

مراحل تهیه

  1. 1

    سیر و پیاز رو تفت میدیم بعد ادویه ها رو می افزاییم بعد نعنای خشک رو ریخت یکم تفت میدیم سپش بادمجان های سرخ شده رو اضافه کرده یک لیوان آب میریزیم تا خوب پخته بشن در آخر که پخت با گوشت کوب میکوبیم یا داخل مخلوط کن ریخته میکس میکنیم کشک رو اضافه میکنیم و هم میزنیم روشو با هرچی داشتین میتونید تزیین کنین پیاز سرخ شده نعنا داغ گروی خرد شده من وقتم کم بود داخل همون تابه تزیین مختصری انجام دادم 😁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
امیر مهربان
امیر مهربان @cook_17348276
در

دستورهای مشابه