مراحل تهیه
- 1
سیر و پیاز رو تفت میدیم بعد ادویه ها رو می افزاییم بعد نعنای خشک رو ریخت یکم تفت میدیم سپش بادمجان های سرخ شده رو اضافه کرده یک لیوان آب میریزیم تا خوب پخته بشن در آخر که پخت با گوشت کوب میکوبیم یا داخل مخلوط کن ریخته میکس میکنیم کشک رو اضافه میکنیم و هم میزنیم روشو با هرچی داشتین میتونید تزیین کنین پیاز سرخ شده نعنا داغ گروی خرد شده من وقتم کم بود داخل همون تابه تزیین مختصری انجام دادم 😁
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کشک بادمجان
کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانیه که به عنوان یک غذای حاضری خیلی خوشمزه میشناسنش این غذای خوشمزه از بادمجان ، کشک ، پیاز و سیر تهیه می شود و به همراه نان سرو می شود. خواستگاه اصلی کشک بادمجان در اصفهان و زنجان است برای تهیه کشک بادمجان بهتر است از بادمجان قلمی و با پوست تیره و براق استفاده کنیم تا در نهایت کشک و بادمجان با کیفیتی داشته باشیم ،دستور کشک بادمجان با چند مدل تزیینش رو براتون گذاشتم.#کشک_بادمجان #بادمجان #کشک #پیاز_داغ #سیر #تزیین_غذا #سرآشپز_طلایی #کرمانشاه #بادمجون #غذای_نونی بانوی کرمانشاهی -
-
-
کشک بادمجان + تزیین
#کشک_بادمجان#تزیین#تزیین_کشک_بادمجان#سرآشپز_طلاییمن داخل کشک بادمجان کشک نزدم تا تزیین خودشو بیشتر نشون بده * فاطمه * -
-
کشک بادمجان
#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجان#بادمجانچه دلنواز اومدم من با یه کشک بادمجون ناز اومدم😅 تقدیم شما عزیزان من که خیلی بادمجون دوست دارم و همه جوره شو به هر شیوه ای که درست بشه میخورم خیلی طعم عالی و بینظری داره😋 ولی متاسفانه چون اهل خانه بادمجان رو نمی پسندند و دوست ندارن ، من هم خیلی کم پیش میاد تنها برای خودم درست کنم امروز دلو زدم به دریا و درست کردم و کلی از خوردنش لذت بردم نوش جونم😂☺️ Faeze -
-
کشک بادمجان
سلام دوستان عزیز🙂🪴☘️🍀کشک بادمجان باید توش سیر 🧄بریزید، ولی چون من سیر دوست ندارم بدون سیر درست کردم😉🙂😋#کشک_بادمجان #کشک #بادمجان #کشک_بادمجون armin 56b -
-
کشک و بادمجان
#کشک_بادمجان#نوستالژی#بدون_گوشت#غذای_گیاهی#افطارینماز روزه هاتون قبول درگاه حق،مادرم همیشه کشک و بادمجان را این طور درست می کرد، اگر امتحان نکردید به یک بار پختنش می ارزد.نوش جان Marziyeh Rezaei Tafti -
-
-
-
-
کشک بادمجان خوشمزه به روش سنتی
#کشک بادمجانممنون از دوست عزیز کوکپدی بابت انتشار این دستور خوشمزه 🥰🙏@Mitraa_s70 Zeynab -
-
کشک بادمجان
کشک بادمجان یک غذای فوق خوشمزه ست از نظر من😊😋 که توی مدت زمان کمی میشه درستش کرد.#کشک_بادمجان#کشک_بادمجان_آذر#حلیم_بادمجان#azar_cook آذر -
کشک بادمجان
بادمجان خیلی خوش خوراک هست. از غذاهایی که میشه با بادمجان تهیه کرد کشک بادمجان و بابا گنوش هست. کشک بادمجان یک غذای فوق خوشمزه و محبوب بین ما ایرانی هاست که به آسونی میشه تهیه کرد و مواد زیادی برای درست کردنش نیاز نیست.امروزه کشک بادمجان را در بیشتر رستورانها به عنوان مزه و پیش غذا سرو میکنند . غذایی با طعم خاص که از مخلوط بادمجان کبابی و کشک و .... درست میشه. به به 😀#بادمجان#ارده#بابا_گنوش#بابا_قنوج#بابا_غنوج#کشک#کشک_بادمجان#پیاز_داغ#پیاز#گردو Rozina Dinaa -
-
کشک بادمجان
در بیشتر روشهای پخت کشک بادمجان، بادمجون رو سرخ میکنن و در برخی روشها اون رو کباب میکنن. بعضیها بادمجون درسته، بعضیها هم تکههای ورق شده، خرد شده و پخته و له شده بادمجون رو با کشک مرغوب ترکیب میکنناینجا ما سرخ کردیم له کردیم و بعد شکل کیک درش اوردیم 🤭 امیدوارم دوست داشته باشید😉 Khatereh Heydari -
-
کشک بادمجان تزئینی 🍆🍆🍆🍆
#پیش غذای ایرانیکشک و بادمجان نام یک خوراک ایرانی است که از کشک، بادمجان و چند افزودنی دیگر تشکیل شدهاست. این غذا معمولاً همراه با نان خورده میشود. Delaram Jafari -
کشک بادمجان
#هوسونه #شام_ساده #سرآشپز_طلایی #خوشمزهیک نکته: اغلب بادمجان هایی که از بازار میخریم تلخ است و برای اینکه تلخی آن رابگیریم باید آب نمک درست کنیم و بادمجان ها بعد از اینکه پوست گرفتیم یکساعت داخل آب نمک قرار میدهیم و بعد با دستمالی تمیز خشک کرده و بعد سرخ میکنیم؛ (یا) بادمجان ها را پوست گرفته در سینی میچینیم و با نمک پاش روی آن نمک میریزیم و بمدت یکساعت در آفتاب قرار میدهیم و بعد بادستمال تمیزی خشک کرده و بعد در روغن سرخ میکنیم ، در این صورت هم تلخی بادمجان ها گرفته میشود و هم روغن کمتری به خود جذب میکند خاله طاهره -
-
-
-
-
کشک بادمجان
اول اینکه طاعات و عباداتتون قبول درگاه حق تعالی آنشاءالله 🙏 این دستورِ کشک بادمجان خیلی عالی تر از همیشه شد به غلظت مد نظرم رسید و از نظر طعمی محشر شد، امیدوارم مفید باشه براتون 🌱 Elham -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10461139
نظرات