Kue lontar
Begitu ada tantangan#kue kesukaan ibu,langsung deh ingat kue ini..karna ibu sekarang sdh kurang sehat..jd sdh ga kuat mau buat sendiri..akhirnya qu beranikan diri untuk coba buat..sampai2 aq diwariskan piring keramik yg gambar ikan 4 bj punya beliau kalau ga salah sdh berusia 19thn..jd setiap buat langsung 4 bj.. 2 buat ibu 2 nya buat dirumah karna anak2 jg jd ikutan suka.ini intip resep mba juli..tp sy kasih tambahan dan buatnya 2 resep..tks mba juli dan i love mom😘
Kue lontar
Begitu ada tantangan#kue kesukaan ibu,langsung deh ingat kue ini..karna ibu sekarang sdh kurang sehat..jd sdh ga kuat mau buat sendiri..akhirnya qu beranikan diri untuk coba buat..sampai2 aq diwariskan piring keramik yg gambar ikan 4 bj punya beliau kalau ga salah sdh berusia 19thn..jd setiap buat langsung 4 bj.. 2 buat ibu 2 nya buat dirumah karna anak2 jg jd ikutan suka.ini intip resep mba juli..tp sy kasih tambahan dan buatnya 2 resep..tks mba juli dan i love mom😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, lalu Buat kulit pai terlebih dulu.. mentega dan gula halus diaduk sampai tercampur tambahkan kuning telur, aduk kembali..tambahkan tepung sedikit demi sedikit bersama dgn vanili dan garam secukupnya..di uleni sebentar..
- 2
Jika sdh tercampur bagi adonan kulit pai menjadi 2..bentuk dipiring bulat (cetakan terserah punya apa) jgn terlalu tipis ya..nanti gampang hancur..
- 3
Jika adonan sdh dibentuk dipiring, jgn lupa ditusuk tusuk dgn sendok garpu agar saat dipanggang tidak menggelembung..masukkan di kulkas sekitar 5 menit..kemudian panggang sekitar 20 mnt..
- 4
Setelah 20 menit tuangkan adonan isi sampai penuh..lanjut di panggang selama 50 menit dengan api bawah..tes tusuk jika tidak ada adonan menempel di lidi berarti adonan isi sdh matang...siap diangkat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lontar Kue lontar
Kue kas papua biasa kue ini dicetak diatas piring batu, tp karena ga punya piring batu aku cetak pakai cetakan pie susu
-
Kue lontar Kue lontar
Kue favorit krucil dirumah. Almarhumah tante tiap datang dari Ambon selalu bawa kue ini.
Selvi Wahab -
Kue lontar Kue lontar
sudah sering banget buat kue ini.kue khas kelahiran suami meski suami jawa tulen.kebetulan anak anak juga doyan banget.tapi baru kesampaian nih berbagi dengan sahabat cookpad.semoga bermanfaat ya
-
-
Kue lontar Kue lontar
Setiap lebaran idul fitri dulu ketika mama saya belum meninggal, pasti beliau buat kue lontar ini untuk di hidangkan ke para tamu. Jadi ini edisi kangen saya dengan mama saya, jadi saya mau buat sendiri kue lontar. Resepnya sebenarnya sama dengan kebanyakan orang yang buat kue lontar, hanya saja konon, beda tangan beda rasa. Padahal sama aja sih hahaha. mrpasolo -
Kue lontar Kue lontar
Kue khas maluku dan papua ,resep ini mirip dengan pie susu .untuk kulit pienya sama tp untuk isian kalau kue lontar hanya menggunakan susu kental manis dan telur....tdk memakai bahan air sama sekali....rasanya legit buanget .susunya nendang banget...Pokoknya rasanya maknyus ..Happy cooking😍😍😍
-
Kue lontar Kue lontar
Sebenarnya sy sdh lm ingin mengeksekusi kue ini, tp krn faktor kemalasan semuax tdk prnh terlaksana. Entah dpt wangsit drmn akhirx hri ini sy mengumpulkan tenaga untuk mengeksekusi nya, dan taraaaaaaa ini hasilx😍😍😍entah gmn rasax sy belum icip2 krn lg puasa😁😁
-
-
Kue lontar Kue lontar
Lebaran selalu ada ini cmn krna ga punya oven atau panci terpaksa minjem tetangga dulu
-
Kue lontar Kue lontar
Karena saat ini kita stay at home makanya bikin cemilannya seadanya ajah dengan bahan yg seadanya juga 😊
-
Kue Lontar Kue Lontar
akhirnya berhasilll yeeeee horayyyini kue khas di papua, klo di tempat lain nama nya pie susu
-
Kue Lontar Kue Lontar
Ini kue kalo kecil namanya Pie Susu nah klo ukuran besar macam ini dipanggilnya kue Lontar. Kue khas Papua. Bahannya sama sepertinya dengan Egg Tart pada umumnya. Rasanya yang manis, asin, gurih bikin kue ini jadi cemilan favorit keluarga...Untuk Loyangnya menggunakan piring khas bergambar ikan. Bila tidak ada bisa menggunakan Pyrex atau mangkuk Alumunium Foil. Dapur mama inda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar