Makanan jadul yang ngangeni, apalagi minyak yg buat numis bumbu bekas goreng ikan asin . Tambah mantap hasilnya🤭Sebelum membuat ini telpon dulu sm kakak dikampung supaya hasilnya real spt Tempoe Doeloe wkt kecil..#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb#PejuangGoldenBatikApron

Ini jg makanan khas daerah Situbondo Jawa Timur selain Tajhin Palappa, rasanya gurih karena bercampur garam dan kelapa, tambah sedap ditambah kuah bumbu Merah dgn berbahan dasar ikan laut segar.yuuuuk cobain resep kuliner daerah Situbondo ini............#kulinerSitubondo#resepnasikarak#resepwatie#resep#cookpadcommunity#cookpadersjawabali

Nasi bersisa di magic com sampai teksturnya kering ? Jangan dibuang sayang. Bisa diolah lagi. Percaya deh, rasanya lebih enak 😘

Makanan tradisional jawa

Tiba tiba pengen sarapan dengan nasi karak. Dulu pas sy masih kecil klo si ibu masak nasi dan bagian bawahnya berkerak mesti dibikin nasi karak ini, biar ga kebuang nasinya. Lauknya bisa pakai apa aja, pakai sambal sama krupuk aja sudah enak. Sekarang udh jaman magicom jadi lama bgt ga pernah bikin nasi karak ini.

#dirumahAja dah lama banget nggak setor resep. Kalau masak tetep setiap hari ya. Apalagi disini udah lockdown sejak tgl 18 kemarin. Nasi aking alias lebih familier dipanggil "gogik" kalau di rumah saya memang cemilan favorit sejak kecil.🤭 awalnya buat gogik disini gagal, karena memang lingkungan rumah kurang mendukung untuk menjemur di luar rumah (baca : halaman yang tidak memadai dan kurang mendapatkan sinar matahari yang cukup), Alhamdulillah rumah masih mendapatkan sinar matahari di sore hari jadi ya sebagian besar memanfaatkan semilir angin aja. Alhamdulillah berhasil juga. Meskipun harus mengumpulkan sisa nasi dalam jangka waktu yg lama (memang hanya memanfaatkan nasi sisa) dibuang sayang 😅. Akhirnya jadilah cemilan yang bisa mengingatkanku dg rumah yg nun jauh di sana... 🤫anak2 seneng banget cemal cemil nggak berhenti 😋😋😋

Punya nasi sisa.. dibuang sayang. Dijemurlah 3 hari sampe bener² kering. Mau digoreng, bikin tenggorokan sakit karena emang baru radang tenggorokan 🤭Ya wis dikukus aja, makannya diurap pake kepala muda parut dan garam

Punya nasi sisa lagi yang masih bagus, mau dibuang sayang, mau dikasih ayam gak punya ayam, dibikin nasgor lagi males uprek di dapur 😅 yauda lah mumpung lagi panaaaasssss banget cuacanya, ambil wadah, bumbuin nasinya cuzz jemur.

Ceritanya kangen sama si mbah yg udh lama gak ada..alhasil bikin si karak(karuk) dari sisa nasi..tiap hari di buang kasian juga hhe..sekalian biar ngobatin rasa kangen sma mbah utiii 💛

Tanggal 14 februari kemarin dikasih karak nasi sama mbah depan rumah. Alasan Beliau tidak sempat jemur karena cuaca sering mendung dan hujan.Akhirnya dikasih ke saya. Saya pun bingung mau diapain kalau tidak dijemur. Sekalinya cuaca panas, saya baru pergi dan enggak dijemur, takut tiba tiba hujan enggak ada yang angkat.Cuma ditaruh aja diatas kulkas, tau tau dah kering saja nasinya.Pak suami minta digoreng aja, katanya sudah tak kuat iman untuk liat pengen segera dikunyah kriuk kriuk.Yasudah hari ini tanggal 20 februari ku goreng.Dan hasilnya ada yang kriuk dan ada yang keras, ini karena kurang kering dijemur. Cuaca hari inipun mendung, terlihat bulan purnama yang besar, padahal ini sudah jam 6 pagi.Langsung simak saja ya bund.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Minggu ini lg sibuk bget gegara mau nyambut pak mentri desa datang, Ampe g kerasa udan hari minggu ni.Nge teh aja deh ditrmeni menu ini#Pejuang Golden Apron3#cabeku #dikacanginajah

Kalau di Jawa namanya loyang 😁😆makanan Doeloe