Selai strawberry homemade

Rina DJ
Rina DJ @rinaadwie
Karawang

Mau bikin brownies tpi bosen topping nya butter cream sma keju mulu.. ad strawberry, ya udh deehh buat selai aj sklian buat topping brownies, kuker dll. 😊😊 Cekidooottt langsung ke resep yah !

Selai strawberry homemade

14 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin brownies tpi bosen topping nya butter cream sma keju mulu.. ad strawberry, ya udh deehh buat selai aj sklian buat topping brownies, kuker dll. 😊😊 Cekidooottt langsung ke resep yah !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk
  1. 200 grStrawberry (27 pcs)
  2. 40 grgula palm/palem
  3. 160 grgula pasir
  4. 2 sdmair jeruk lemon
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. Air secukupnya utk melarutkan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan strawberry, lalu bersihkan. Buang tangkai dan daunnya.

  2. 2

    Blender strawberry dan gula palem sampai halus (tidak perlu di tambahkan air)

  3. 3

    Siapkan wajan/teflon anti lengket. Masak gula dan strawberry yg sudah d blender tadi aduk2 trus sampai mendidih dg api kecil.

  4. 4

    Stlah mndidih masukkan air lemon besarkan api menjadi sedang aduk krang lebih 3-5 menit. Lalu kecilkan kembali

  5. 5

    Tambahkan larutan maizena yg di campur dg air secukupnya aduk cepat dg api kecil msak sampai mengental dan meletup2.

  6. 6

    Jika sudah kental dan meletup2 dan saat di angkat jga sudah berat selainya matikan kompor aduk2 trus smpe dingin. Biarkan dlu dlm suhu ruangan. Stlah it baru di masukkan ke kulkas masukkan dlm jar / mangkuk kaca.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina DJ
Rina DJ @rinaadwie
pada
Karawang
Gadih Minang. House wife yang hoby masak dan bereksperimen 😎😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa