Mie Ayam Pangsit

Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
Bogor Jawa Barat

Recook Dari Resep Sendiri Tapi Buat Lebih Banyak Karena Tadi Ada Saudara Yg Ngumpul Ngumpul DiRumah, Dan Ini Lebih Berasa Lagi Bumbu nya Karena Saya Tambahkan Minyak Wijen Dan Saos Tiram 👌👌👌

Mie Ayam Pangsit

47 orang berencana membuat resep ini

Recook Dari Resep Sendiri Tapi Buat Lebih Banyak Karena Tadi Ada Saudara Yg Ngumpul Ngumpul DiRumah, Dan Ini Lebih Berasa Lagi Bumbu nya Karena Saya Tambahkan Minyak Wijen Dan Saos Tiram 👌👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgDada Ayam Fillet
  2. Bumbu Halus :
  3. 12 SiungBawang Merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. 2 RuasJahe
  6. 2 RuasLengkuas Muda
  7. 2 RuasKunyit
  8. 1 sdmKetumbar
  9. 1 sdtMrica Bubuk
  10. 6 ButirKemiri
  11. 3 BatangSereh Di Geprek
  12. 5 lembarDaun salam
  13. 3 lembarDaun jeruk
  14. 5 sdmKecap Manis
  15. 1 sdmMinyak Wijen
  16. 3 sdmSaos Tiram
  17. 1 sdtGula
  18. 1 sdtGaram
  19. 1 sdtKaldu Ayam Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih Ayam Lumurin Sedikit Garam dan Air Jeruk Lemon/ Nipis biarkan Beberapa saat lalu bilas dan Rebus Tambahkan Daun salam,sedikit garam, Sereh dan jahe yg Digeprek, Rebus Hingga Ayam Matang.

  2. 2

    Dinginkan Dulu Lalu Suwir Kasar. Haluskan Bumbu lalu Tumis Semua Bumbu Hingga Wangi Lalu Tambahkan Air Kaldu Masuk kan juga ayam suwir.

  3. 3

    Masuk kan Garam, Gula, Kaldu Bubuk,kecap manis, Saos tiram dan minyak Wijen. Aduk Rata lalu Tes Rasa Jika Sudah pas Matikan Api.

  4. 4

    Biarkan Agak Banyak Kuahnya Karena Nanti Akan disiram diatas Mie Dan Jangan terlalu Asin Karena Nanti Masih Ditambahkan Sambal, Kecap dan Saos Cabe.

  5. 5

    Rebus Mie Telur Lalu Tambahkan Sawi hijau dan saring.

  6. 6

    Penyajian nya Tuang Topping Ayam diatas Mie Telur Taburin Kulit pangsit goreng, Daun bawang, Seledri (Saya Pake parsley) lalu kecap manis dan Sambal bawang 👌👌👌

  7. 7

    Resep Sambal Bawang Dan Bawang Merah goreng Kemarin Sudah saya Share. Silahkan Di Coba 😋😋😋👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
pada
Bogor Jawa Barat
Semoga Resep Yang Saya Bagikan Bisa Bermanfaat Buat Teman Teman Yang Baru Mulai Masuk Dapur ( Mamud )Mulai Gabung Dengan Cookpad Dari 28 Agustus 2018 Sebelumnya Cuma Sering Ngintip Resep Lama Lama Ikutan Gabung, Cookmark, Recook Dan Nulis Juga Resep Resep Yang Biasa Saya Masak Di Keluarga Kecil Saya.Trimakasih Buat Yang Sudah Ikuti Saya Semoga Resep Resep Saya Bisa Membantu Teman Teman Semua Yang Baru Mulai Belajar Memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa