Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmparu sapi yg sudah di rebus dgn bumbu
  2. 100 grmcabe rawit merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 3 lembardaun salam
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. minyak secukupnya untuk menggoreng paru dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Paru rebus bumbu (rebus menggunakan daun salam,daun jeruk,bunga lawang,kayu manis)

  2. 2

    Setelah di rebus di potong2 dadu atau sesuai selera.dan goreng setengah garing,

  3. 3

    Iris bawang merah,putih,cabe dan lengkuas, tumis menggunakan minyak untuk menggoreng paru tadu sampai wangi masukan daun jeruk,salam dan lengkuas.

  4. 4

    Setelah bumbi matang masukan garam,kaldu jamur dan terakhir masukan paru tambah sesikit air supaya bumbu meresap di paru,

  5. 5

    Setalah di rasa bumbu sudah meresap, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luluk Ma'rifah (L_KITCHEN)
pada
Tulang Bawang Barat, Lampung, Indonesia
follow my ig :@lulukmarifah_92memasak itu BEBAS, karna selara orang berbeda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa