22. Italian Braised Chicken (Italy)

Dapur Indo Aussie
Dapur Indo Aussie @erikashears
Melbourne, State of Victoria, Australia

Kali-kali masak a la Western. Cari yang bisa dimasak dengan bahan-bahan yg ada di dapur. Jadi deh olahan ayam yg ciamik ini 😋

Terima kasih resepnya, Lila W Lestari. 😊

22. Italian Braised Chicken (Italy)

Kali-kali masak a la Western. Cari yang bisa dimasak dengan bahan-bahan yg ada di dapur. Jadi deh olahan ayam yg ciamik ini 😋

Terima kasih resepnya, Lila W Lestari. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 menit
4 porsi
  1. 500 gramayam fillet
  2. 2 buahtomat
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdmgula merah
  6. 2 sdtmix herbs/oregano
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. 6 sdmminyak zaitun/olive oil
  11. 100 mlair

Cara Membuat

4 menit
  1. 1

    Potong ayam bentuk kotak ukuran sedang. Lumuri dengan garam dan lada bubuk secukupnya secara merata. Marinasi selama 15-30 menit.

  2. 2

    Iris bawang bombay, cincang halus bawang putih, iris tipis gula merah, dan cincang tomat.

  3. 3

    Goreng ayam menggunakan minyak zaitun dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan ayam.

  5. 5

    Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat dengan menggunakan sisa minyak penggorengan hingga harum.

  6. 6

    Tambahkan mix herbs, gula merah, kaldu bubuk, garam, dan air.

  7. 7

    Masukkan ayam, aduk dengan saus yg ditumis. Tutup hingga saus menyusut dan mengental.

  8. 8

    Italian Braised Chicken siap dihajar nih! Buen appetito 😂😋❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Indo Aussie
Dapur Indo Aussie @erikashears
pada
Melbourne, State of Victoria, Australia
Kumpulan resep masakan dari berbagai negaraAsli Indonesia, sekarang tinggal di Aussie 🇮🇩🇦🇺Instagram: @erika.shears 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa