Puding Ubi ungu💜

15 orang berencana membuat resep ini

Mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahUbi ungu (kukus lalu haluskan)
  2. 1 bungkusagar2 plain (swallow)
  3. 3 gelasair santan
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 6 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Ubi ungu yg sudah dihaluskan disaring pakai saringan kawat biar serat2 kasarnya gak ikut.

  2. 2

    Selagi panas bagi 3 adonanya lalu diberi Ubi ungu halus dg porsi berbeda. Untuk membuat gradasi warnanya.

  3. 3

    Campurkan air santan, gula, agar2 dan daun pandan lalu masak diatas kompor sampai mendidih. Lalu matikan api.

  4. 4

    Tuang warna pertama yg agak putih. Setelah dingin tuang adonan kedua yg ungu muda setelah dingin baru adonan terakhir yg ungu tua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom's Nisma n Javas
pada
Tanjung, Tabalong, Kalsel
IRT dengan 1gadis dan 1 bujang. suka mencoba resep2 baru biarpun sering gagal tp ttp coba lagi😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa