Brownies Kukus Ny.Liem

Einzy Kitchen
Einzy Kitchen @einzykitchen
Jakarta

Lagi kangen sama brownies kukus bandung. Dari pada beli bikin sendiri deh dapet banyak #emakngirit. Kali ini bikin brownies kukusnya pake resepnya Ny.Liem. Rasanya mantap manisnya ga enek dan pasti nyoklat banget. #siapbersinar

Brownies Kukus Ny.Liem

Lagi kangen sama brownies kukus bandung. Dari pada beli bikin sendiri deh dapet banyak #emakngirit. Kali ini bikin brownies kukusnya pake resepnya Ny.Liem. Rasanya mantap manisnya ga enek dan pasti nyoklat banget. #siapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6Telur
  3. 225 gramgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili
  7. Bahan B
  8. 125 gramtepung terigu
  9. 50 gramcoklat bubuk (me:vanhouten)
  10. 1/2 sdtBP
  11. Bahan C
  12. 100 gramDCC (me: collata)
  13. 175 mlminyak goreng
  14. Bahan D
  15. 75 mlSKM coklat (me: stok kosong jd pake putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Tim Bahan C, sisihkan biarkan dingin

  2. 2

    Mixer bahan A sampai mengembang dan kaku

  3. 3

    Masukkan bahan B sambil diayak

  4. 4

    Masukkan bahan C. Aduk dgn spatula hingga merata

  5. 5

    Masukkan bahan D. Aduk kembali hingga merata

  6. 6

    Tuang setengah adonan ke loyang uk 20x20 yg sudah dialasi kertas roti dan diolesi minyak

  7. 7

    Kukus 10 menit dalam dandang yg telah mendidih dengan api sedang

  8. 8

    Tuang sisa adonan kukus 30-40 menit hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan brownies sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Einzy Kitchen
Einzy Kitchen @einzykitchen
pada
Jakarta
To be the best chef for my hubby n childs. Let's cook n bake with love! ❤IG @einzykitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

Septy WD
Septy WD @cook_6806242
Kak, kalau tepung nya pakai cakra gmna ? Bisa?

Resep Serupa