Sambal yang berasal dari Manado ini rasanya memang nikmat. Asam, pedas, manis. Biasanya disandingkan dengan ikan goreng atau ikan bakar...Hmmm...sedap..#PekanPosbar_SambalNusantara#Semanggi_SambalNusantara#CookPadCommunity_Jakarta

Sambalnya versi tumis sebentar ya 🔥Terimakasih ibu @ArtiWinarni, sudah selalu suport, maafkan diri kuh yang mood nya suka tenggelam, sering melewatkan moment² seru di Code maupun Cp🙏Terimakasih untuk semangat, perhatian & dukungannya selama ini & selamat bertugas kembali🥰🥰#KreasiCode25_ApresiasiTimlo#ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Id

Saat makan siang tadi, menu nya ikan bakar. Bosen dg sambel terasi, jd saya buat sambal dabu2 aja, segerrrr 🤤 kebetulan tadi pagi saya petik bbrp cabe rawit, tomat ceri merah dan kuning.

Sambal Dabu - Dabu berasal dari Manado, Sulawesi Utara.Kata " dabu - dabu " sendiri dalam bahasa Manado berarti sambal.Ini adalah jenis sambal mentah, yang dibuat dengan cara memotong bahan - bahan seperti cabai, bawang merah, tomat, dipotong menjadi potongan - potongan kecil.3 Bahan Utama : Cabe, bawang merah, tomat3 Bahan Indrawi :- Aroma : Aroma cabe saat disiram dengan minyak goreng panas- Rasa : Segar dan pedas dari jeruk limau dan cabe- Warna : Merah, kuning, hijau dari cabe dan tomat#RasaNusantara#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok

Stock sambal, bisa untuk makan ikan / ayam kukus (lagi diet) 😂

Resep by : ig Luvita Ho

Pedas manis kecut

Cocok banget buat disiram di ayam goreng atau ikan goreng, tapi adik saya makan ini pake nasi doang, bisa nambah berkali2, hmm😅Enak, suka banget, ini yang penting pinter2 aja bumbuinya asem, manis, asinnya harus pas, harus dicicipi biar sesuai selera, kalo saya lebih suka yang berasa asyem nya.., suegeeeerr😍😍😍Resep versi ini saya contek2 dari koleksi resepnya "EKitchen", thank u darling😘

Salah satu Indonesian dish pelengkap makan makanan goreng goreng ,bakar bakar panggang panggang seafood ,dll.Bahan bahan dan cara membuatnya sangat praktis dan kuncinya untuk membuat sambal yg segar ini bahan bahan yang digunakan harus yg masih fresh dan segar semua .Mantull pedasnya buat teman makan nasi hangat 💕👌🏻#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sambal #sambaldabudabu #dabudabu

Segar! Itu satu kata yang tepat untuk sambal ini. Bahan-bahan segar, dengan rasa asam manis pedas yang menyegarkan.Cocok menemani aneka lauk seperti ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng dll.Sumber resep: Youtube Devina Hermawan, dengan modifikasi tidak memakai siraman minyak goreng panas, agar kesegarannya tidak 'terganggu' oleh minyak.#pekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bandung#mbantuk_lauksayur#mbantuk_rawfood

Siapa suka sambal dabu-dabu khas manado?? Rasanya yg asem,asin,gurih dan segar bikin lupa kalo lagi diet hihiSekilas mirip sambal matah khas bali ya,hanya bedanya kalo sambal matah pake daun sereh dan daun jeruk ,sedangkan dabu-dabu pake daun kemangi..tapi soal rasa,semuanya sama-sama bikin lupa diet!!!^^ Apalagi jika duet sama ikan goreng dan nasi anget,,duhh rasanya pengen nambah makan lagi dan lagi..hihi

Sambal yang rasanya pedas dan agak asam, biasanya sebagai pendamping masakan ala Manado, seperti Ikan goreng, ikan bakar, bakwan jagung, dll.#Cookpadcommunity_jakarta#Indonesianfood#sambal