Ayam richeese ala-ala

Silvia Rafika
Silvia Rafika @silviarafika
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grsayap ayam cuci bersih dan bagi 2 bagian
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 sdmsaos tomat
  4. 4 sdmsaos sambal
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmmentega
  8. Tepung sajiku
  9. 2 sdmair dingin
  10. Bahan saus :
  11. 100 mlsusu uht
  12. sesuai seleraKeju cheddar
  13. Bubuk keju indofood
  14. 1 sdtmaizena
  15. 1 sdmmargarin
  16. Air untuk campuran maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam dengan adonan tepung basah untuk rendaman (me : 3sdm tepung sajiku + 1 sdm air dingin)

  2. 2

    Aduk sambil di remas2 agar meresap. Diamkan

  3. 3

    Balur ayam dengan tepung kering. Goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Cincang halus bawang putih

  5. 5

    Panaskan mentega. Tumis bawang putih hingga harum.

  6. 6

    Masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat dan minyak wijen. Aduk hingga rata

  7. 7

    Masukkan ayam kedalamnya dan aduk hingga rata. Koreksi rasa. Angkat

  8. 8

    Saos keju : panaskan mentega, masukkan susu uht, keju cheddar dan bubuk keju

  9. 9

    Aduk hingga semua bahan tercampur. Tambahkan maizena yg sudah di larutkan dengan air.

  10. 10

    Tunggu hingga meletup2. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvia Rafika
Silvia Rafika @silviarafika
pada
Saya bukan ahli dalam memasak tapi saya hanya suka memasak.. 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa