Bahan-bahan

  1. 250 gramanak ikan selar
  2. 5 buahcabai merah besar
  3. 15 buahcabai merah keriting
  4. 5 buahcabai rawit merah
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat ukuran besar
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Balur ikan dengan garam dan jeruk nipis (jika ada, atau bisa diganti cuka) lalu goreng hingga kering

  2. 2

    Cara membuat balado : haluskan kasar cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat

  3. 3

    Tumis balado sampai mengeluarkan minyak atau tanak

  4. 4

    Bumbui dengan gula, garam dan penyedap

  5. 5

    Setelah matang, campurkan dengan ikan yang sudah di goreng tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Mommy Mia Dan Dio
pada
Indonesia
jangan lupa di recook ya 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa