Пицца на тонком тесте

Name: Пицца на тонком тесте
Cuisine: України
Ingredients: 400 мл Молоко; 600 г Мука; 1 ч.л Соль; 4 ч.л Сахар; 4 ст.л Масло растительное

Поділіться своїм першим Cooksnap!

7 кулінарів планують це приготувати

Катерина Ломовацкая @vkusnoiprosto

Відкрити у додатку Cookpad

Інгредієнти

400 млМолоко
600 гМука
1 ч.лСоль
4 ч.лСахар
4 ст.лМасло растительное

Інструкція з приготування

1

В 400 г теплого молока добавить 4 ч.л сахара и 1 ч.л соли, перемешать. Сухие дрожжи 14 г или пресованные 28 г добавить в 600 г просеянной муки.
У меня были сухие дрожжи (если пресованные, то их сначала нужно добавить в молоко и оставить на 15 минут).
Перемешать. К муке с дрожжами выливать постепенно молоко, замешивая тесто. ЗАтем добавить 4ст.л растительного масла и замесить однородное тесто. Вымешивать 5-7 минут. Затем оставить в емкости под пленкой. Тесто должно подняться в 2 раза.
2

Начинка может быть любая по Вашему вкусу.
У меня была вареная колбаса🥩 высшего сорта, соленые огурцы,🥒 грибы🍄, маслины, сыр🧀, чеснок, соус томатный. 🍅
Раскатать тесто, смазать соусом с чесноком, сверху начинка по вкусу.
Выпекать на максимальной температуре 10-15 минут в зависимости от Вашей духовки.
На фото форма диаметром 27 см. Теста осталось больше половины на следующую пиццу. Если не делаете сразу, то под пленкой поставьте в холодильник.
3

Сверху сыр.
4

Приятного аппетита!

Емоції

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Коментарі

Про автора

Катерина Ломовацкая @vkusnoiprosto

03 Вересня 2019, 22:49

Харьков

Приветствую всех на моей страничке! меня зовут Екатерина. я из города Харьков. Очень люблю готовить и буду радовать вас проверенными мною вкусными рецептами блюд.Также приглашаю к себе в подписчики, давайте дружить.