Ketuyung kuah santan

Masakan yg paling di sukai

Mendadak temen2 Anak lelakiku mau mampir ke rumah sekaligus ngerayain miladnya.Setelah periiksa isi kulkas, akhirnya sampai pada ide masakan ini.Untungnya semua bahan2 penunjangnya semua tersedia di rumah, jadilah masakan ini akhirnya.

Salah satu sayur kesukaanku dijaman aku kecil dulu😉 mudah di buat dan di sukai anak²😀

Saya agak bingung memberi nama masakan ini. Kalau ibu menyebutnya sayur kentang. Sayur ini seringkali muncul saat hari raya tiba. Sebenarnya kentang dipotong korek api dan isiannya tidak harus jeroan ayam. Namun, yang cocok di lidah kami adalah ati ampela ayam. Berhubung saya tak punya banyak waktu di dapur, kentang pun dipotong ala kadarnya. Kuah ini tidak terlalu eneg karena menggunakan santan cair, bisa dimakan dengan lontong atau nasi sekalipun 😋

Edisi rindu masakan emak :D

masakan yg paling d sukai keluarga

Lagi kangen masakan mama dikampung.. nyoba bikin deh ☺☺

Ikan P salah satu jenis ikan yg panggang yg paling di sukai d rumah kami, ikan nya tanpa duri hanya ada daging sama tulang muda, paling enak di masak kuah santan dan di santap dengan lauk krupuk sangat cocok.. 😊

Gara-gara nonton vlog bu susi masak ikan layur, eh beberapa hari kemudian di kasih saudara ikan layur. Ya udah deh di masak kuah santan pedas aja kayak masakan bu susi 🤤

Hujan dari subuh deras banget, pengen makan yang berkuah tapi yang ada di rumah cuma telur, coba dimasak begini ternyata bikin boros nasi 😍

Selama di Batam, suka banget nyobain bahan masakan yg jarang atau bahkan ga nemuin di daerah asalku, Boyolali. Pertama kali masak dan makan sayur pakis, addicted, bener-bener seenak itu ternyata.