Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong,kupas,potong2
  2. 1 sdtbawang putih bubuk
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air dgn bawang putih bubuk,ketumbar bubuk,kaldu bubuk dan garam,koreksi rasanya,jika ada yg krg blh di tambah,aduk rata,simpan di freezer

  2. 2

    Cuci bersih singkong lalu kukus hingga matang dan empuk,jika telah matang,angkat lalu lgsg masukan ke campuran air bumbu yg di freezer td dan pastikan air sdh bnr2 dingin bgt

  3. 3

    3.tata singkong hingga benar2 terendam semua yah,lalu simpam kembali di freezer supaya suhu dinginnya terjaga

  4. 4

    Sesekali lihat singkong jika telah mekar semua keluarkan dr freezer,krg lbh 10-15 menit

  5. 5

    Angkat singkong dr air lalu tiriskan,goreng hingga kuning keemasan,sajikan

  6. 6

    Jika tdk ada bawang putih dan ketumbar bubuk bs di ganti bawang dan ketumbar biasa yg di haluskan ya mak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Mama Syifa
Mama Syifa @cook_7447580
bumbu disimpan di freezer brp lama ya kak?

Resep Serupa