Potato Chiz Balls

Yoanita A Siregar
Yoanita A Siregar @cook_5244555
Batam

Terinspirasi dari ke-ngefans-an saya sama kentang. Iseng cari resep yg simpel dengan bahan yg sudah ada untuk mengisi wiken. Jadilah potato chiz balls ini. Pertama kali buat, ngga nyangka ternyata enak (bangga).

Potato Chiz Balls

2 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari ke-ngefans-an saya sama kentang. Iseng cari resep yg simpel dengan bahan yg sudah ada untuk mengisi wiken. Jadilah potato chiz balls ini. Pertama kali buat, ngga nyangka ternyata enak (bangga).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 5 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 3 lembarkeju singles potong kecil, mozarella lebih baik
  4. 1 sdmbutter
  5. secukupnyatepung terigu
  6. secukupnyatepung roti, bisa juga tepung panir
  7. secukupnyadaun bawang, rajang halus
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyalada
  10. secukupnyabawang putih bubuk
  11. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Rebus kentang sampai empuk dan haluskan.

  2. 2

    Tambahkan butter ke dalam adonan kentang supaya lembut. Kemudian masukkan juga kuning telur, garam, lada, bawang putih bubuk, daun bawang dan bawang goreng. Aduk rata dan koreksi rasa.

  3. 3

    Bentuk bulatan dan isi dengan keju kemudian gulingkan di tepung terigu. Lakukan sampai adonan habis dan biarkan 10 menit sampai tepung menyerap.

  4. 4

    Gulingkan "balls" di putih telur dan lanjutkan ke tepung roti. Lakukan sampai selesai dan biarkan 10 menit di dalam lemari es.

  5. 5

    Seluruh "balls" bisa digoreng atau disimpan sebagian. Selamat menikmati dengan saos sambal dan mayones.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoanita A Siregar
Yoanita A Siregar @cook_5244555
pada
Batam
Mencoba berkreasi dengan bahan masakan yang simpel dan tidak membutuhkan "peralatan tempur" yang banyak tapi tetap enak dan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa