醬燒芝麻里肌肉片

賴珮芳
賴珮芳 @cook_7115172

不吃米飯就吃肉。

#簡單煮健康吃 #創意主食 #賴珮芳

醬燒芝麻里肌肉片

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不吃米飯就吃肉。

#簡單煮健康吃 #創意主食 #賴珮芳

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預備食材

8分鐘
2人份
  1. 里肌肉 10
  2. 芝麻 少許
  3. 蔥花 少許
  4. 醃製
  5. 日式醬燒汁 適量
  6. 米酒 少許
  7. 地瓜粉 適量(抓醃)

料理步驟

8分鐘
  1. 1

    里肌肉切片,以日式燒醬+地瓜粉+米酒一起抓醃入味(5分鐘),再以中小火起油鍋煎熟(肉片熟地很快,筷子插透肉就是熟了)。盛盤撒上芝麻蔥花 就完成。

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