Mediterrán paradicsomos húsgombóc
A megszokott édes paradicsom mártásos húsgombóc helyett most kipróbáltam egy fűszeresebb, déliesebb változatot. Megérte! :)
Mediterrán paradicsomos húsgombóc
A megszokott édes paradicsom mártásos húsgombóc helyett most kipróbáltam egy fűszeresebb, déliesebb változatot. Megérte! :)
Elkészítés
- 1
A húsgombócokhoz összekeverjük a hozzávalókat, sajtot, gombócokat formázunk, majd kicsit körbepirítjuk.
- 2
Kiszedjük a gombócokat, majd abban a zsiradékban hagymát, fokhagymát pirítunk, megszórjuk a pirospaprikával. Beleöntjük a paradicsomkonzervet, a fűszereket, a kis cukrot és kicsit összeforraljuk.
- 3
Ha túl sűrű a mártás, önthetünk hozzá egy kis vizet. Belehelyezzük a félig átsült húsgombócokat, majd kis lángon készre főzzük.
- 4
Tálaláskor ráreszeljük a parmezán sajtot, díszítjük bazsalikomlevéllel. Friss kenyérrel, vagy akár rizzsel is finom. (a kenyérrel jó mártogatni. 😆)
Hasonló receptek
-
Sajtos paradicsomos húsgombóc Sajtos paradicsomos húsgombóc
Avagy rizs nélküli húsgombóc.
-
Paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombóc
A paradicsomos húsgombóc egy igazi klasszikus étel. Ehetjük spagettivel, friss kenyérrel, vagy főtt burgonyával menzásan.
-
Paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombóc
Gyerekkori kedvenc ételünk, amit ma is szívesen fogyasztunk. Enyhén sós, fűszeres húsgombóc, kellemesen édes-savanykás paradicsomszósszal. Elegánsan tálalva főtt burgonyával. Hát, én a nem annyira elegáns változatot szeretem. Jó nagy karéj, ropogós héjú puha kenyérrel az igazi! Ha ez nincs, akkor inkább magában.
-
Zöldfűszeres paradicsomos húsgombóc, gnocchi-val Zöldfűszeres paradicsomos húsgombóc, gnocchi-val
A klasszikus húsgombóc, pikáns, paprikás paradicsom mártásban, burgonyás gnocchi-val.Ismerős mégis új, klasszikus mégis elegáns.
-
Vadas húsgombóc Vadas húsgombóc
Nagyon szeretjük a vadast. Marha vagy sertéshúsból, baromfihúsból egyaránt finom. Most darált sertéshússal is kipróbáltam, megérte kísérletezni.
-
Paradicsomos, mozarellás tészta torta Paradicsomos, mozarellás tészta torta
A receptet lányom látta egy mini-videóban milánói szósszal. Mi a húsmentes változatot szeretjük, ezért módosítottam a receptet. Kicsit munkásabb, mint egy átlagos tésztaétel, de megéri. ☺️#laktozmentes #teszta #paradicsom #mozzarella #torta
-
Lecsós húsgombóc mediterrán módra Lecsós húsgombóc mediterrán módra
Tele ízzel, illattal, ráadásul ha köret nélkül fogyasztjuk, alacsony szénhidrát tartalma miatt diétázóknak is tökéletes étel.Könnyű vacsora vagy ebéd lehet...#kotenykihivas2025 #egytal #mediterran #lecso #húsgombóc #padlizsán #cukkini #paradicsom #szenhidratszegeny
-
Sült paradicsomos húsgombóc Sült paradicsomos húsgombóc
Egy kis változatosság a tésztaételek között.
Alexandra Turmezey -
Tojásmentes húsgombócok zöldfűszeres paradicsom mártással Tojásmentes húsgombócok zöldfűszeres paradicsom mártással
Egy újra gondolt paradicsomos húsgombóc változata! 😊A húsgombóc tojásmentesen készül el, illetve a paradicsom mártás egy le turmixolt szósz inkább! Nekünk nagyon ízlik, mi nagyon szeretjük! 😊
-
Tandoori paradicsomos húsgombóc Tandoori paradicsomos húsgombóc
A paradicsomos húsgombóc picit pikánsabb, egészségesebb kiadása. Tandoori fűszerrel és rizs helyett bulgurral, sok zöld fűszerrel és fokhagymával 😉. #2019
-
Paradicsomos húsgombóc,házi paradicsomlével 🍅🫑 Paradicsomos húsgombóc,házi paradicsomlével 🍅🫑
Valószínűleg nincs olyan magyar háztartás, ahol ne készülne töltött paprika és paradicsomos húsgombóc, így ahány ház, annyiféle recept.Nekem most nem volt paprikám ezért csak gombócokkal csináltam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek