كبسة الدجاج بالخضروات 🍗🥔🌽🥕
مرة كان عندي ضيوف واحترت ويش اسوي للغداء وفي آخر لحظة (حليب بودرة) فكرت في هاذي الطبخة والحمدلله الجميع عجبته الطبخة وبعد رجعوا يزيدوا مرة😍😍
كبسة الدجاج بالخضروات 🍗🥔🌽🥕
مرة كان عندي ضيوف واحترت ويش اسوي للغداء وفي آخر لحظة (حليب بودرة) فكرت في هاذي الطبخة والحمدلله الجميع عجبته الطبخة وبعد رجعوا يزيدوا مرة😍😍
الخطوات
- 1
اولا نحضر الدجاج: نخلط الدجاج مع البهارات والثوم والملح والخل ونتركه حوالي ساعة يتشرب المكونات. بعدها نحط زيت الزيتون مع الزبده على النار ونحط عليه الدجاج وعلى نار هادية الى ان يتحمر من الجنبين ونحطه على جنب
- 2
نقلي كل من البطاطا والجزر والباذنجان والبصل كل على حدة ويستخدم الكلينكس ليتشرب الزيت الزائد
- 3
يحضر الرز بالطريقة المعتادة بس ما يكون الاستواء كامل ومن ثم نضيف عليه الدجاج راح تشوفوا ان فيه زيت مع الدجاج لاتتخلصوا منه بال يضاف الى الرز بيعطي نكهة لذيذة ويقلب مع الرز
- 4
من ثم يوزع الزعفران على الرز ويقلب
- 5
واخبرا توزع الخضروات المقلية سابقا والذرة مع خليط الدجاج والرز ويترك على نار هادئة لمدة من ٥ - 10 دقائق. ويقدم مع السلطة وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كبسة الدجاج كبسة الدجاج
من الاكلات السعوديه الحاضره في وجبة الغدا تقريبا في معظم البيوت ولانها سهلة ولذيذه وماتاخذ وقت تجدون الكل يسويها
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات