Ayam + telor bumbu bali enak

Dyah
Dyah @cook_5429678
Pare Kediri JAWATIMUR

suami paling suka masakan ini
#TemanBerjuang

Ayam + telor bumbu bali enak

44 orang berencana membuat resep ini

suami paling suka masakan ini
#TemanBerjuang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 6 buahtelor rebus
  2. ayam 1/2kg potong sesuai selera rebus bentar dgn jahe d geprek
  3. 2tomat kecil potong"
  4. sesuai seleraCabe rawit
  5. 7 siungbawang putih
  6. 7 butirbawang merah
  7. 7 butirkemiri, goreng bentar bareng cabe merah
  8. 4cabe merah
  9. daun jeruk daun salam secukup.nya
  10. jahe seruas jari
  11. 1 sdmgula merah
  12. garam + penyedap secukup.nya
  13. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Blander bawang merah bawang putih dgn minyak (lebih sedap)

  2. 2

    Goreng cabe merah dan kemiri sebentar hingga cukup lunak, lalu blander dgn jahe dan cabe rawit tambah air gpp

  3. 3

    Goreng telur dan ayam sbentar hingga berkulit,

  4. 4

    Masukkan bumbu halus pada wajan tanpa minyak, masak hingga air bumbu menyusut baru tambah minyak goreng, tumis hingga harum (skalian masukin daun jeruk & salam.nya)

  5. 5

    Masukan gula merah, kecap, garam dan penyedap sesuaikan rasa, masukan irisan tomat, telor & ayam goreng, aduk pelan agar tercampur rata

  6. 6

    Bisa langsung d angkat dan d sajikan, klw pgn ada kuah.nya sedikit bisa tambah santan setengah gelas, tunggu sampai mendidih angkat sajikan (kalau tambah kuah icip lagi asin.nya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah
Dyah @cook_5429678
pada
Pare Kediri JAWATIMUR
masih tahap belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa