Oreg Tempe Teri Renyah Simple

Dini Mufardi
Dini Mufardi @cook_12520691
Surabaya, Indonesia

Suami saya cintaaa sekali sama tempe. Tergila gila lah pokoknya. Tiap kali ditanya mau makan apa, bilangnya: gorengin tempe aja. Oreg tempe aja pake teri. Tempe penyet aja. Duh --' Ini paling fav sih meskipun isinya cuma tempe sama teri aja. Kadang kalo isi kulkas lagi lengkap dia minta ditambah kacang tanah goreng. Uda kek kering tempe tapi basah (?)

Oreg Tempe Teri Renyah Simple

9 orang berencana membuat resep ini

Suami saya cintaaa sekali sama tempe. Tergila gila lah pokoknya. Tiap kali ditanya mau makan apa, bilangnya: gorengin tempe aja. Oreg tempe aja pake teri. Tempe penyet aja. Duh --' Ini paling fav sih meskipun isinya cuma tempe sama teri aja. Kadang kalo isi kulkas lagi lengkap dia minta ditambah kacang tanah goreng. Uda kek kering tempe tapi basah (?)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang merah
  2. 1 siungbawang putih
  3. 5 bijicabe merah
  4. 2 bijicabe rawit
  5. 1 btrkemiri di sangrai
  6. 1 lonjortempe
  7. 5 sdmteri nasi
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri. Sisihkan.

  2. 2

    Potong2 tempe menjadi berbentuk korek api dan goreng sampai pinggirnya saja agak kering. Sisihkan.

  3. 3

    Cuci teri, tiriskan kemudian goreng sampai kecokelatan. Sisihkan bersama tempe.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai matang dan berbau wangi.

  5. 5

    Masukkan tempe dan teri aduk sampai bumbu rata.

  6. 6

    Taburi bawang goreng diatasnya. Oreg tempe teri renyah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Mufardi
Dini Mufardi @cook_12520691
pada
Surabaya, Indonesia
Tidak Hobi Masak Tapi Mau Belajar, Lebih suka membuat Kue dan Cemilan 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa