Cireng Telur

21 orang berencana membuat resep ini
Shaumi Auliya
Shaumi Auliya @shaumiauliyaa01
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sendok tehtepung terigu
  4. 200 mlair
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Penyedap rasa
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu dalam mangkok besar (agar leluasa saat menguleninya), tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih. Lalu tuangkan air mendidih kedalam adonan lalu diaduk menggunakan sendok. Jika adonan terasa lengket, boleh ditambahkan tepung tapioka sedikit sedikit agar bisa dibentuk (tapi ingat, jangan menguleni terlalu keras.. asal bisa dibentuk abstrak saja).

  3. 3

    Siapkan telur dan campur sedikit garam dan air (kira-kira 1 sendok makan). Kocok hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tuangkan minyak, masukan cireng yang sudah dibentuk dan nyalakan api. Goreng hingga mengambang. Lalu angkat.

  5. 5

    Masukan cireng yang sudah digoreng ke dalam kocokan telur, lalu goreng kembali hingga kecoklatan. Cireng siap dinikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Shaumi Auliya
Shaumi Auliya @shaumiauliyaa01
pada

Resep Serupa