Cireng telur kenyal

Si kakak suka banget jajan ini disekolah. Daripada beli terus mending dibikinin sendiri donk, lebih hemat dan sehat tentunya.
Cireng telur kenyal
Si kakak suka banget jajan ini disekolah. Daripada beli terus mending dibikinin sendiri donk, lebih hemat dan sehat tentunya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan kedua tepung, masukkan garam, merica, kaldu bubuk serta bawang putih uleg
- 2
Tuang air panas sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis, sebaiknya pake tangan aja ya supaya tercmpur rata dan tidak bergumpal
- 3
Didihkan air di panci untuk merebus. Sambil menunggu mendidih, bentuk adonan bulat kecil2 lalu pipihkan. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Setelah mendidih, cemplungkan dan rebus sampai cureng mengapung. Angkat dan tiriskan
- 5
Siapkan telur di mangkok, beri garam sedikit lalu kocok lepas. Celupkan cireng ke kocokan telur
- 6
Goreng di wajan yang sudah di beri minyak sampai kecoklatan.
- 7
Sajikan hangat2. Pake saos sambal juga maknyos
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar