Es pallu butung

Ummu Kaysaa
Ummu Kaysaa @cook_17844082
Bogor,jawa barat

ceritanya dr bulan lalu udh kepkiran mau buat es pallubtung ini tp baru kesampaian skg nah resp ini sy liat punyanya mb #hanhany izin share yaa mb .tp klw di resep bliau pake pisang kepok sy kli ini pake pisang uli slx klw ditmpt saya ini kadangpisang kepoknya suka sepet rasanya.pallu butung ini buatnya mudah yaa pisang ny boleh lgs dimask bareng dg fla atw mw dimaak terpisah jg bisa klw sy ini dikukus jd dipisah cr masakny.#pejuanggoldenapron2

Es pallu butung

6 orang berencana membuat resep ini

ceritanya dr bulan lalu udh kepkiran mau buat es pallubtung ini tp baru kesampaian skg nah resp ini sy liat punyanya mb #hanhany izin share yaa mb .tp klw di resep bliau pake pisang kepok sy kli ini pake pisang uli slx klw ditmpt saya ini kadangpisang kepoknya suka sepet rasanya.pallu butung ini buatnya mudah yaa pisang ny boleh lgs dimask bareng dg fla atw mw dimaak terpisah jg bisa klw sy ini dikukus jd dipisah cr masakny.#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 buahpisang uli
  2. 60 grtp beras
  3. 50 gramgula pasir
  4. 500 mlsantan (65 ml santn kental + air)
  5. pelengkap:
  6. syrup cocopandan/pisang ambon
  7. es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang smp matang ciri cirinya pisang agak merekah dan berubah warna agk kecoklatan sy kukus sekitar 10 mnt jika suka tekturny lbh lembek lg tambah lg waktu pengukusannya,lalu potong2 pisang saat ingin disajikan

  2. 2

    Siapkan bahan fla / bubur setelh pisang matang masak flany

  3. 3

    Larutkan tepung beras dg sebagian santan kmdn panaskan sisa santan

  4. 4

    Setlh santan mendidih tuang larutan tepung perlahan2

  5. 5

    Masak sampai fla matang sambil diaduk agar tidak gosog,teksturnya sedikit kental tp klw dah dingin dia smkin kental sprt bubur sum2

  6. 6

    Penyajian:masukkan bubur/fla kmdn tata potongan pisang lalu siram dg syrup jika suka dingin beri es batu..

  7. 7

    Ini yg pke es yaa

  8. 8

    NOTED: jika suka fla lbh encer tepungx 40 gram aja.atau mau fla nya lbh legit lg pke santan kental/ sedang..klw punya sy ini pke santn encer ya,untuk syrup rasa cocopandan mnrt sy lbh enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Kaysaa
Ummu Kaysaa @cook_17844082
pada
Bogor,jawa barat
Ibu rumah tangga dr dua orang anak.cookpad adalah wadah tempat sy menyimpan berbagai resep eksperimen sy di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa