Reggeli - hagymás krumpli tojással

Laszlo Szikszo
Laszlo Szikszo @cook_6561473

Ez egy igazán egyszerű és nagyon finom reggeli. Garantáltan ki lehet vele húzni az ebédig 😀

Reggeli - hagymás krumpli tojással

Ez egy igazán egyszerű és nagyon finom reggeli. Garantáltan ki lehet vele húzni az ebédig 😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 peec
1-2 adag
  1. 3 dbközepes burgonya
  2. 1 fejhagyma
  3. 3 dbtojás
  4. ízlés szerint

Elkészítés

25 peec
  1. 1

    A burgonyákat benedvesített papírtörlőbe csomagolva 5-6 percre berakjuk a mikróba max teljesítményen. Ezalatt szépen megfőnek. Majd meghámozzuk és kisebb darabokra vágjuk őket.

  2. 2

    Olívaolajon megfonnyasztjuk a felaprított hagymát. Ne süssük túl mert még sülnie kell a krumplival is amit hozzáadunk.

  3. 3

    Sózzuk ízlés szerint és időnként forgassuk át. Ahogy egy kis színt kap és pirulni kezd a krumpli középen helyet csinálunk és beleütjük a tojásokat. Egy kis sóval is perdítsük meg őket. Egy fedő alatt, vagy anélkül - attól függően hogy szeretjük a tojást - készre sütjük. Végül egy tányérra csúsztatjuk a "lepényt". Jó étvágyat hozzá! 😄

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Laszlo Szikszo
Laszlo Szikszo @cook_6561473
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek