Ayam Karage Simpel

Dapur Klen
Dapur Klen @cook_17580891
Depok, Jawa Barat

Depok,
Ceritanya hari ini minggu, 8 September 2019, si ayuk (panggilan anak pertama) pengen dibuatin ayam korea, alhasil dibuatinnya ayam karage ini deh dan gak ditambah sama bumbu khas korea yang pedes bgt, soale ayuknya gak suka pedes😁, resep karage kali ini dibuatnya ala saya sendiri ya pemirsa... pastinya simpel dan praktis banget dan tentu saja rasanya hemmmm mantab🤤😁, cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambel serta tumisan...
#PejuangGoldenApron2

Ayam Karage Simpel

Depok,
Ceritanya hari ini minggu, 8 September 2019, si ayuk (panggilan anak pertama) pengen dibuatin ayam korea, alhasil dibuatinnya ayam karage ini deh dan gak ditambah sama bumbu khas korea yang pedes bgt, soale ayuknya gak suka pedes😁, resep karage kali ini dibuatnya ala saya sendiri ya pemirsa... pastinya simpel dan praktis banget dan tentu saja rasanya hemmmm mantab🤤😁, cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambel serta tumisan...
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2Dada ayam
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 1 butirbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada Bubuk
  8. secukupnyaKetumbar bubuk
  9. secukupnyaKunyit bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan:

  2. 2

    Potong-potong dada ayam sesuai selera lalu dicuci bersih

  3. 3

    Geprek bawang putih dan jahe lalu dicincang

  4. 4

    Bumbui ayam yang sudah dicuci bersi menggunakan bawang putih dan jahe cincang, tambahkan garam dan lada secukupnya, lalu diamkan beberapa saat agar bumbu meresap..

  5. 5

    Siapkan dua tempat, yang pertama telur yang dikocok lepas dan yang kedua tepung tapioka yang sudah diberi garam, lada, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk dan diaduk rata

  6. 6

    Celupkan dada ayam ke dalam telur yang dikocok lepas, lalu gulingkan ke adonan tepung yang kering

  7. 7

    Siapkan minyak panas, masukkan dada ayam yang telah digulungkan pada tepung kering, masak hingga menguning dan matang...lakukan hal serupa hingga dada ayam habis tergoreng semua..

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan sajikan

  9. 9

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Klen
Dapur Klen @cook_17580891
pada
Depok, Jawa Barat
Saya adalah ibu yang bekerja di luar rumah sekaligus ibu rumah tangga yang mengurus dan memasak.Selalu pengen belajar dan terus belajar masak, ^_^ terutama belajar masak dari cookpad ^_^#cookpadcommunity#cookpadcommunity Depok#PejuangGoldenApron2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa